 tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 @% [ B( ?6 b4 A! \3 a0 b. \
7 _; g7 r6 U h& R' ]7 Y* Q. T3 M
材 料
; e: R( j& p6 r$ [: |0 R
- f0 T! M6 D8 K: V0 W5 g+ ? u4 w* E: m4 q, @' N+ d2 L- R( L
牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許
R) H8 K; h# W' Gtvb now,tvbnow,bttvb# _0 K3 G& s- c1 v
9 z/ M" z& b9 B醃 料
9 e2 F& \2 E" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙6 F M" z+ f! G) h0 ?2 T1 b
2 Z9 T; K% P5 v* K! M0 q
做 法
+ S) h3 b, x- a2 l- X1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。 ! B5 V/ t$ S4 y# t- R$ }/ y L6 Q; X
2 A3 U+ i7 q8 ~( p' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。
7 E8 E: v. u4 r5 ~; j3 _
; r) w& E3 E1 _. p" V, v5 @5.39.217.773. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。 9 x8 `) ?! l$ @6 R0 N4 C) I
Q4 Z* |9 T& q* t
4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。
4 P7 U8 r) W& d6 T" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y1 Z1 _$ f. {- k% d0 L! ?3 }
* o7 K B7 i* M( m& {3 k0 V- m) k9 S- z( d; W7 z
% Q# N$ P9 N. H6 S$ }5 wtvb now,tvbnow,bttvb( i3 t8 P( j2 D' ^
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ K$ Q( z; H+ w5 Z
炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。
8 p5 I7 j: D2 x: M' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-11 07:14 AM
| 
發表於 2009-3-11 07:35 AM
| 
