發達 夢 醒 來 ， 人 人 都 回 歸 平 實 ， 尋 找 最 普 通 ， 卻 最 窩 心 的 平 民 美 味 ─ ─ 雲 吞 。 高 質 素的 雲 吞 ， 皮 要 夠 薄 夠 滑 ， 豬 肉 和 蝦 的 比 例 要 掌 握 得 好 。 幾 十 年 來 ， 雲 吞 界 風 平 浪 靜， 革 命 自 乒 乓 波 雲 吞 後 便 無 以 為 繼 ， 最 近 雲 吞 界 終 於 起 風 雲 ， 連 番 茄 炒 蛋 、 豬 膶 粉腸 、 皮 蛋 芫 荽 都 可 以 用 來 包 雲 吞 ， 再 唔 係 豬 肉 加 蝦 咁 單 調 ！
3 S L- i# \$ n% Jtvb now,tvbnow,bttvb
: X; ?1 J0 n# m6 [8 T20 款 搞 鬼 雲 吞公仔箱論壇8 F } w- ~0 V$ ^7 A" t
「吞 食 本 色 」 全 店 獨 沽 一 味 賣 雲 吞 ， 卻 有 20 種 不 同 口 味 ， 全 部 用 鮮 豬 肉 做 膽 ， 配 上各 款 海 鮮 或 蔬 菜 ， 全 部 都 是 店 主 兩 母 女 每 日 新 鮮 包 ， 家 庭 式 經 營 ， 沒 有 包 裝 和 明 星效 應 ， 全 靠 真 材 實 料 ， 才 得 以 在 東 大 街 這 食 街 中 站 穩 陣 腳 。 雲 吞 size 的 骰 ， 剛 好一 口 一 粒 ， 屬 傳 統 廣 東 式 雲 吞 的 大 小 ， 而 雲 吞 皮 亦 專 誠 找 麪 廠 訂 製 ， 入 口 又 薄 又 滑。* V* V' M$ e" }* s
; D2 [5 @9 d h* f4 U
' _8 c( v3 s, c! X5 `tvb now,tvbnow,bttvb■ 最 新 出 品 的 茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 ， 令 人 想 起 家 常 小 菜 番 茄 炒 蛋 。( s( f6 {/ G! M7 W
9 C9 m' N/ j: c$ R; }( `5 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ y" M6 Z& Z
■ 每 日 新 鮮 包 的 雲 吞 ， 要 預 備 20 幾 款 餡 料 ， 很 花 工 夫 ， 丘 小 姐 笑 說 ： 「 一 早 起 身 包 ， 由 早 包 到 晚 。 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N! z) |/ I3 G% s3 q8 S0 S$ {
# J8 b: K3 K/ i* d3 o唔 只 豬 肉 加 蝦 咁 簡 單 ！ （ 所 有 價 錢 以 一 碗 十 粒 計 ）
1 X" H8 ]( e& ~) |公仔箱論壇蠔 仔 鮮 肉 雲 吞 $22- G' j3 E4 E; y1 |# G5 @
以 新 鮮 蠔 仔 混 合 肉 餡 ， 滲 出 蠔 仔 獨 特 的 海 水 味 。
, o% @6 S. z0 a) X3 \( v公仔箱論壇# c; i7 Q4 k( ^2 d( Z
漁 港 鮮 蝦 雲 吞 $23
. _+ M3 ?6 k2 C% E' q8 s4 `* xtvb now,tvbnow,bttvb棄 用 河 蝦 ， 改 以 新 鮮 海 中 蝦 包 雲 吞 ， 爽 口 有 鮮 味 。5.39.217.774 U& N4 W* d& V
9 n x% A3 E1 ?# A0 [南 瓜 鮮 肉 雲 吞 $16公仔箱論壇, t4 F# A! f' E- [+ ^' h
南 瓜 茸 的 甜 味 突 出 ， 瓜 茸 又 高 纖 ， 十 分 健 康 。
3 U0 n. }5 K3 Y" gtvb now,tvbnow,bttvb4 K8 p( `2 U' i% q; f1 z S8 z8 J) K
粟 米 鮮 肉 雲 吞 $16
?+ X( J0 p0 J U+ q6 o% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 口 咬 下 粟 米 粒 會 爆 出 甜 汁 ， 口 感 豐 富 ， 最 受 學 生 歡 迎 。
9 ]; d7 m$ x( M+ f4 g0 D( }; rtvb now,tvbnow,bttvb
9 _8 d/ ^0 ]* ?, b$ w公仔箱論壇鮑 魚 鮮 肉 雲 吞 $195.39.217.77- l: `9 D0 o' h) c; S; e* h
鮑 魚 本 身 味 道 個 性 不 強 ， 只 有 點 點 鮮 味 ， 與 普 通 雲 吞 分 別 不 大 。
! I$ `8 ]% g# q7 m3 \" [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r0 B1 }" ^) x: e( j" V4 G
鮮 蝦 蛋 黃 鮮 肉 雲 吞 $23
& M5 C; Z1 y# C5 S' p7 B8 r公仔箱論壇店 中 熱 賣 之 一 ， 鹹 蛋 黃 的 鹹 香 令 平 常 的 豬 肉 生 色 不 少 。& o& r% }* F- q- J
9 B/ b3 K& h, t& k$ stvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 鮮 肉 雲 吞 $20tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ C5 Q1 Q- u
保 持 了 西 洋 菜 爽 脆 的 質 感 ， 菜 味 鮮 明 清 甜 。公仔箱論壇7 U( B2 c5 n9 A* w6 } r6 H9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 d- t @" ]* H( {
茄 蛋 鮮 肉 雲 吞 $21TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 L( g6 Q) G" |. A5 t. S
番 茄 炒 蛋 都 可 以 包 雲 吞 ？ 入 口 番 茄 有 點 點 酸 味 ， 很 有 特 色 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( [9 f/ P5 v n, r
2 W9 u* W+ k* @及 第 雲 吞 $195.39.217.777 W1 d& i! h) |# z& E1 i% x, n
粉 腸 和 豬 膶 混 入 鮮 肉 ， 食 落 有 豬 膶 獨 特 的 甘 香 ， 好 此 道 者 必 試 。
1 Q! z* n1 X/ `' |, |. t2 h7 Z1 H1 F3 y7 M+ J8 }7 ]
食 客 伍 小 姐
1 k9 a) b) I$ y# ^公仔箱論壇
, F6 P6 Q% x4 V" N3 Y- w我 一 個 禮 拜 嚟 三 、 四 次 ， 隻 隻 都 好 味 ， 最 有 特 色 係 皮 蛋 芫 荽 下 火 雲 吞 ， 又 平 又 正 。 」
" V: [4 G+ Q1 J4 k g. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H0 o3 G! G) o9 a' n5 S9 ~, {5.39.217.77
& a0 P- `4 W7 ~# R* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) F$ l/ `0 v( F8 J" p
吞 食 本 色 （筲 箕 灣）
. c5 X1 P$ i- v$ n- n5.39.217.77 獲得 食 家 韜 韜 、 劉 健 威 力 撐 的 深 水 埗 老 字 號 ， 40 多 年 來 都 是 以 竹 升 打 出 全 蛋 麪 ， 雲吞 size 大 粒 ， 要 分 兩 啖 才 吃 完 ， 餡 料 用 上 新 鮮 河 蝦 ， 蝦 肉 比 肥 豬 肉 多 ， 入 口 質 感爽 得 來 較 實 ， 聲 稱 首 創 的 蝦 子 撈 河 味 並 不 突 出 ， 蝦 子 味 淡 ， 撈 河 也 膩 滯 。
6 @$ f! E" e! C }. I% D5.39.217.773 h2 e3 _( g X! J' H4 Z
 5.39.217.77. z* u# C$ ?5 e- ~
2 J A9 T$ j6 B6 C0 K! X 公仔箱論壇1 ?4 J% }, Q: T5 }: l) {
5 P! d4 F n8 ?4 wtvb now,tvbnow,bttvb
- v" e- l2 e$ f- D3 Ttvb now,tvbnow,bttvb7 e% k% ^5 e. C( Z! L
劉 森 記 （ 深 水 埗 ）
4 N$ ]: v8 \6 @. \- Z7 S! {: N5.39.217.77
8 `* M+ x0 u2 i9 Q阿 蘇 撐 ! 鯊 魚 骨 湯 細 蓉
6 _( _* F) _4 \5.39.217.77另一 以 竹 升 麪 打 響 名 堂 的 永 華 麵 家 ， 則 受 蘇 施 黃 、 作 家 李 碧 華 的 青 睞 。 永 華 的 雲 吞 保持 傳 統 小 巧 ， 一 口 一 個 ， 豬 肉 甘 香 、 蝦 味 鮮 ， 竹 升 麪 爽 口 有 蛋 香 ， 湯 底 亦 特 別 以 鯊魚 骨 熬 成 ， 份 量 不 令 人 飽 ， 卻 令 人 心 掛 掛 想 再 食 ， 是 名 副 其 實 的 「 細 蓉 」 。5.39.217.77: n" p- Z/ D' b1 p- `
; U, q5 z7 l6 H) e2 a5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 s' y7 k2 R9 u9 w
8 Q! s C" ?( m8 i3 v" c ; P. g% C1 }, W0 A/ K- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- t% e p/ m; ?0 R" {% d Z1 `
3 f$ j( a* s5 o4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j$ p, I% u) @, \# `6 U永 華 麵 家 （灣 仔）
: z, ~2 x1 `4 R6 M5.39.217.77
& ?% A- `1 s8 X4 ~7 [% Z, |! dtvb now,tvbnow,bttvb
; M) p. i, C2 u' G, ? Itvb now,tvbnow,bttvb
+ o' U, u! i( M; \# y$ Z. S- b9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-11 07:09 AM
| 
發表於 2009-3-17 12:48 AM
|