宮保海味卷

master789

原料:
+ ^5 p# s+ G/ q: [0 b- u4 Gtvb now,tvbnow,bttvb素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。公仔箱論壇: u4 j1 Z" e5 s+ \1 l5 c4 F: U3 E
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。
/ A& A2 P* R, n% U9 Y2 N公仔箱論壇做法:
) l, D& w; \1 t公仔箱論壇將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ E  y5 l/ U, e8 ^
5.39.217.777 t8 {& j* {# p1 o; ^8 w3 }/ J2 c% O- g# i
特色:       ) k' f* h5 Z( e! a( n& O+ Y
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。