原料:
/ q8 o- X$ A7 A+ k( p/ @素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
* @3 x- {7 l# A! X& x: s& Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 X% Z( I! n. K+ @ y
做法:; E3 v0 W. _3 _- U
將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。公仔箱論壇. h. R. A9 R6 @2 y; L) E# h- ^
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特色: : Z& \% _$ R! [1 d0 I
色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。 |
發表於 2009-3-10 08:01 PM
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