泰式炸豆腐

master789

菜系及功效：東南亞菜5.39.217.77! f7 s9 l0 a4 d7 x

* V/ M# h8 h  ?, K* r8 _泰式炸豆腐的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 z- K8 z4 d. n  \7 J
主料：豆腐1塊,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料：水14杯,糖1湯匙,青檸汁2茶匙,紅椒粒1茶匙。
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6 I6 f" p# f' E! W5 G- H0 V5 q$ `/ \教您泰式炸豆腐怎麽做，如何做泰式炸豆腐5.39.217.77' t& t1 A- L/ D. I
1、酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅 椒粒即成。4 o* a/ c- e7 @8 H( |# ]7 h

+ ~6 x$ a! s' x' Y) g( g: E5 u* T/ I2、炒脆花生用刀壓至細碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ f4 {" O7 v) {6 |5 f+ r; }2 M

* s0 }) o0 a# v! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、豆腐用鹽抹勻，壓去水分，切條，放入滾油中，大火炸至金黃色撈出，去油。
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; s& [. P: O3 d+ z/ xtvb now,tvbnow,bttvb4、炸豆腐上碟，灑上花生，拌或蘸酸甜汁進食。
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心得：青檸汁可用檸檬汁代替，花生放鍋中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。