做法及步驟
7 ~4 T6 f( h1 U6 w2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原 料:
3 p0 h4 q4 J$ Q. t* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。tvb now,tvbnow,bttvb# F7 }+ H# X( E4 J5 x
操 作:
9 w' z6 L: Q! q* \tvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
& A0 K$ h- \. _2 }5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 c4 t# e2 {/ M; J+ p5 B
2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
1 K: h% N! E6 T" X3 \. o（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。# {* Q; x0 t) q' @+ ^: j
1 J6 [9 P2 Z+ F* ]$ l 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。公仔箱論壇8 Q/ q. o$ Q$ @: y; r" @+ Z
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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