一天該喝多少水?怎麼喝才剛剛好?醫師圖文解說。
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惠姨來到神經外科,說道:「醫師,我覺得頭很痛,很脹,實在很不舒服。」醫師問:「從什麼時候開始的呢?」「我一個月前皈依了XX教,教主說,我們要多喝水淨化身心,水是跟教主買的,有加持過的,一天要喝一萬毫升。」惠姨說:「可是我好像沒有排毒,反而是愈喝頭愈痛。」「一天一萬毫升?」醫師有點驚訝:「每一天都喝這麼多?」「對啊。」惠姨反問:「喝水不是很好嗎?會有喝太多水這種事情嗎?喝太多會讓我頭痛嗎?」為什麼要喝水?水是身體的基本組成物之一,佔了約身體組成的六成上下,我們需要水來幫助身體調節體溫,運送養分,並從尿液、糞便、及呼吸過程排除廢物。水還可以在關節形成緩衝,並輔助身體裡面各種化學反應的完成,所以水是非常重要的。更何況,我們每天都會從呼吸、尿液、流汗失去水份,自然需要喝水補充。
( o* ]% H; D2 y: @( }8 T5.39.217.77需要喝多少水?平常大家最常聽到的喝水建議,是一天要喝八杯水,而一杯水的份量約為250毫升,也就是說,每天總共要喝約2升的水左右。tvb now,tvbnow,bttvb: y) o+ |; T6 N! G
雖然說補充水分時,白開水、純水是最好的選擇,但如果其中幾杯是無糖的咖啡、茶類,也是沒問題的,雖然咖啡與茶都有些微利尿的作用,但通常喝了之後,對整體水份還是有增加作用,不會因此而脫水。另外,除了喝水之外,我們還能從食物,像是水分含量多的蔬菜、水果等,或是其他飲品,像是牛奶、果汁等攝取到水份。
0 c% l1 m7 I" z% l0 U不過,有趣的是,其實這個一天要喝八杯水(兩千毫升)的建議,並沒有特別的科學根據。好幾十年前有學者認為,我們喝的水分大約應該要與攝取的熱量相符合,由於當時建議平均一天攝入約兩千大卡,就有了一天該喝兩千毫升的說法。為了讓民眾好記,又變成了八杯水。現在有的飲食建議對女性建議一天要喝到十一杯水,男性則要喝到一天十五杯水。公仔箱論壇' R M* U& {3 K, c
渴了再喝可以嗎?什麼是脫水?既然「一天要喝八杯水」的建議背後沒有明確的科學根據,那我們可以不要乖乖固定補充水分,或許我們可以聽從自己身體的聲音,只解身體的渴,直到「覺得渴」,才喝水。這樣做,好嗎?# j) \1 W/ I& u1 [. N, o
圖/脫水的症狀。照護線上提供
- p) \' X# p: ^, D7 ^# b4 E# W5 ^公仔箱論壇想了解這點,我們要先知道,當自己攝取的水份不足,造成「脫水」時,身體會有怎樣的症狀呢?
! m& [2 a) ?0 ?9 S& W$ X0 O脫水的徵兆包括:
: V+ d) \* w& `7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別口渴。
6 u( Q( `0 d6 a& ~6 r( `頭重腳輕,昏昏累累的。5.39.217.771 @; Z6 Q* f* `0 F8 ~: i! ^
口唇乾澀。
) `+ i5 E& @. d+ ?! e心跳似乎跳的特別快。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' ?) ^, j& C/ Q) F4 u! j
肌肉出現痙攣的痛感。 v5 E- ` S3 ~9 m: \% |
長時間沒有尿尿,且尿尿顏色很深,一整天上廁所的次數小於四次。
# [$ u0 X1 i' K7 H我們身體常常沒辦法在輕微脫水的時候就警覺到需要喝水,因為光是輕微脫水就可能讓我們頭腦沒那麼清楚,甚至情緒與活力都沒那麼穩定。怎麼說呢?腦部組織裡面大約73%是水份,也就是說,水在腦部佔的比例比在身體其他部位還來得高。於輕微脫水的時候,可能就是腦部先出現症狀,失去了專注力。在一份研究發現,當脫水2%時,受試者還不太覺得渴,還不一定會自動自發去喝水,但這時受試者就會出現頭痛、覺得累、心情變得不好,判斷力變差了。tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 x: K# k! C% N8 H. t
所以,平常保持固定喝水的習慣,可以避免脫水,並讓頭腦維持效能,可能還是個比較好的作法。tvb now,tvbnow,bttvb; ^) a- b) a- E2 L4 w
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0 `$ _8 r) T$ I* I; \tvb now,tvbnow,bttvb那,喝更多可以嗎?既然保持喝水習慣還不錯,能避免脫水,那喝得比建議的八杯水來得多,會有什麼好處嗎?
% o2 I8 H5 _) o3 @, w目前看起來,多喝水的話,可能可以改善便祕、腎結石、泌尿道感染,並且幫助維持體重。
/ J$ B6 X. D. i$ S8 X* F6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先來看看腎結石與泌尿道感染的部分。其實,「每天喝多少水分」幾乎可以說是會不會產生腎結石最關鍵的點了,畢竟當每天水量喝的不夠,尿量太少,則尿液裡的離子飽和度過高,就很容易形成結晶。研究認為,當腎結石患者每天多喝個200毫升,就會減少約10%腎結石再度發作機會,多喝個400毫升,好處再加上去。tvb now,tvbnow,bttvb& i; e5 w5 N6 Y- @) C' P" G2 v( B
因此,當患有腎結石的時候,每天可以喝2000到3000的水,來改善症狀。對泌尿道感染而言,多喝水可以增加尿量,幫忙排出泌尿道的細菌,也是很有幫助的(當然重點是不能憋尿)。tvb now,tvbnow,bttvb' u" Y; O4 C$ G! I; m) D4 M; e
圖/水分攝取。照護線上提供
3 Q, ^, Q( U" Z0 p: _tvb now,tvbnow,bttvb至於喝水能維持體重控制的部分,研究發現,如果讓兩組人吃類似的健康餐三個月,僅要求其中一組人要於三餐飯前的一個半小時,喝下500毫升的水,另一組沒有先喝水。後來「飯前有喝水」這組減重效果比較好。在其他的研究裡,兩組人都被要求每天走一萬步,僅有一組人被要求保持喝水的習慣,而後來這一組的人比較能夠持續每天走一萬步的好習慣。tvb now,tvbnow,bttvb w# v4 D. `% t9 L' T% M T
所以,光是喝水這件事,能暫時性的加速代謝,增加消化耗能,並帶來飽足感,且能讓腦部功能順利運行,比較能幫忙做好控制體重。
8 T+ C7 y4 d2 R! B+ f8 [tvb now,tvbnow,bttvb當然,我們說的多喝,大概就是一天喝個三千毫升的水,而不是喝到像我們故事開頭的惠姨那般,一天喝下一萬毫升的水。當喝太多水的時候,身體的鈉被稀釋了,會導致低血鈉症,造成腦部與肺部水腫,引發許多問題。
5 e; G! f5 A$ C4 v: _% X9 {5.39.217.77這樣做,聰明補充水分水分會隨著尿液、呼吸、糞便、流汗等排泄物持續性地流失,我們也需要水分維持各樣身體機能,因此,定期補充水分是個不錯的習慣。尤其隨著年齡漸長,調控機能變差,研究發現超過六十五歲的長者比較容易脫水。所以還是不要等到渴才喝水,只要心臟和腎臟沒有問題,請維持固定喝水的習慣,例如一天喝八杯水,應該是合適的。假使想要改善泌尿道感染及改善腎結石、膀胱結石,做好體重控制,可以提高每日攝取的水分量。
: t/ ~4 X' p& H5.39.217.77 圖/注意自己的身體狀況。照護線上提供 m& L& C$ T& {6 B% S7 F
如果要知道自己什麼時候叫做「喝夠了」,那就是沒有什麼渴的感覺,且尿液顏色淡淡的,這樣就可以了。假使開始運動、環境變了、或有特殊身體狀況,要記得補充水分,像是常處在很熱的工作環境,或是做許多運動訓練,很容易讓體溫變高,絕對要記得多補充水分。懷孕、哺乳的女性也要記得多多補充水分。
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