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材 料5.39.217.77' ]" u+ u- G5 |8 l6 m- K# M8 a+ a
加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
4 ^- a4 M* F. |1 E4 b1 j4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 s* |1 N( t% @! S9 K1 t! b/ y
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天 婦 羅 炸 漿 料tvb now,tvbnow,bttvb) K. C1 n4 T! ~4 p. V9 h2 o
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個 5.39.217.77, ~1 U( I7 i, Y
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2 l; Z' y6 ~8 F' f* k& F- r# u. v綠 茶 鹽
& s- c2 p) O; r7 [* C+ U幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克tvb now,tvbnow,bttvb& a: e$ F+ v" |1 o2 \
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8 v7 @9 j/ M; i' {- N6 B5.39.217.77（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 ~. R) ] n0 a% V
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 5.39.217.77' ^( U1 H% n7 `8 D8 u1 i
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1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
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5 n3 |: _" e! R) a4 }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 / K. [+ J( f6 J8 ~+ T. \
) A* {5 b) b; K) ?3 P' I5 Z6 N/ b& a公仔箱論壇3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
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( s7 W b% y% S7 f0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
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海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。公仔箱論壇( L) o2 c N, o: ~0 X
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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