5 h; |- D, D8 c' X+ g; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 [- Q8 w& O6 V; E& N
材 料
9 }5 n9 b. W: x, E+ U( Z2 R2 Ytvb now,tvbnow,bttvb加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
. F: \+ O2 _* k, t' c; o
5 r+ `- _9 t( n, p- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ a2 y4 ?% ^2 M4 u
天 婦 羅 炸 漿 料tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 {% n/ i+ F9 e" u2 w7 L
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
% t7 g! h1 h( M4 S: K$ Q, u9 ~" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 x5 H: L9 t X! U
8 l. x1 \! `, B5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠 茶 鹽
7 _! Y' t. g7 g9 J' X* Q! i jtvb now,tvbnow,bttvb幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克5.39.217.77- Y: j6 P1 f6 d
& t' i. e: x: M8 Y) o5 {" u* x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* n9 V; e9 C* _/ `2 Z; T
（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 . ]+ M$ p/ s* v/ w
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 0 D, ]( W5 T# A, w
公仔箱論壇& C! z( G9 F# W) {& f
/ ^* w/ c( b0 \: u做 法
' ~* b, Q7 H/ K+ I0 P5.39.217.771. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。 5 C9 f: n) y7 H# c5 F9 N' _$ G
" B0 C' R, @# P/ n5.39.217.772. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 , C) \, l4 p Y, G( @
8 P; }# y* q8 ?, X公仔箱論壇3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。公仔箱論壇7 M! H4 R7 U8 o) q0 R6 v, t
公仔箱論壇! B# ?! g1 q$ [9 a' n
貼 士
3 x$ K+ G) G$ E2 f- L7 K5 {tvb now,tvbnow,bttvb
3 A6 }2 y% i; C$ e0 f7 a5 W公仔箱論壇海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
0 q- |% w. ]% ^# L6 _$ w" m5.39.217.77 |
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 