 $ g$ q7 m0 O. M& p5 K
5.39.217.77, r+ V& z T, P) o( ]% i
材 料
2 o R$ j3 [4 e* R) w8 L加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片 公仔箱論壇5 }# m3 h$ B* W, x& O2 I) l
+ a! j6 ?1 W+ b5 }( F
. Y1 S! Z; @; A- O! C2 [! n天 婦 羅 炸 漿 料
- M5 m v& h- W) Q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ B# u2 [( r" l# u. P
tvb now,tvbnow,bttvb* F& h! l: K7 P
" P4 H& H( J' H- |3 x5.39.217.77綠 茶 鹽
6 P% C+ \* Z$ w& B: t% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克
9 \: U3 j* ~' f [- X5 r- M; y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n8 B# H' q, g" r4 m$ r |
 ) M0 _+ g5 L+ L9 C- G6 d
（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 # P/ Q% M8 g; U) s V
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {; c7 z! |* h* a( l& F
, V: g n5 P& d, F7 V5 a& S
" J% Z+ M. S) D$ o9 ]# H7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇+ G* i$ r5 g5 b' v/ ^
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
# N" W: w8 ^/ I: f7 t$ wtvb now,tvbnow,bttvb* D3 R% x' B! }" X6 o
2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 5.39.217.77$ Q3 l6 n, @( |- q- u
5.39.217.77$ {9 y; ^* }% P& C
3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
% x0 u& ~" j8 X/ ~ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 g% C9 M) G- v/ T9 F( E! O
貼 士4 \- N: v: V7 W" m3 o
: w9 \8 P* n7 Q$ J& D) M% Y海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
% c, P0 i7 x7 Dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 