 公仔箱論壇 k- U+ k+ |5 I+ m, H" e1 Q
4 X6 F5 A0 R% c% D3 Z) h
材 料
/ i7 M" v" k4 I* J1 c% g7 E: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片 公仔箱論壇& p1 C! D% U( t6 ?' v
5 V b- A2 j/ e5 A5 [# m% _+ S
) t0 c9 X" r0 X; d; C9 U/ R3 c' d天 婦 羅 炸 漿 料; F5 G% j% j, \( W
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
5 b3 p( F! Y" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 O; W+ i# m, b+ z4 |0 J( O
|8 ~6 z i& n公仔箱論壇綠 茶 鹽
' b# G; M5 r$ G: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克
- }6 r% i0 W% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v+ D6 U. w8 H9 c0 O2 r+ X8 F
+ b( z G# J( }3 t$ E' V1 gtvb now,tvbnow,bttvb（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 5.39.217.775 {6 u; r5 ?$ T! N$ R
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。
8 ~1 y; s$ ^$ h# R7 D9 t1 Etvb now,tvbnow,bttvb) ]& p7 I% g3 S6 C4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* _8 j2 H( } Q9 }5 I0 Q
做 法5.39.217.77/ H3 |7 j2 s: a( m
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
' b9 J6 U' Y6 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# W& Z& ^2 S" a' C9 ?
2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。
- Z! ]% v* _' r0 s" K, T& Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 S: I. b+ Y# D! a+ a, }3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb% i3 }0 }/ K* x1 v: i( S9 i% h
5.39.217.77# o9 w7 N8 }, o; y, Q% M$ s
貼 士- x! i) L7 S& e! |
 5.39.217.771 v+ i0 G- v, i! x! ^" J
海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。5.39.217.77' k6 R1 R( ]# Y. T7 r. \( R
|
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 