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k7 u/ m3 r& O7 y7 H5.39.217.77材 料
+ t9 w$ M! Z; x+ A, W1 L7 V3 B# Gtvb now,tvbnow,bttvb加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
6 K4 V3 m! X/ P8 g% P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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天 婦 羅 炸 漿 料5 W# y+ j6 {3 ~$ h
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個 ) q2 w* b$ a( v7 o" A s0 w) b
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綠 茶 鹽
. ?0 n9 Z. ^) j/ v幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克7 K! y7 I! O. ^5 Z! y
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" e" d; w5 _: ^; z" s（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 公仔箱論壇6 P" P E# X6 M3 P: {- J
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。
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# c$ E' J! A5 D* }公仔箱論壇1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。 公仔箱論壇8 p K8 |, N9 {* ]# ?0 v/ e
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2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 J$ K. ]; d4 c; j
; H) F7 }" n5 Q* _2 o- A: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' F! W3 C2 w6 D
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海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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