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[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

 ,  描述: 润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
枇杷果:4个
花胶:150克 (中小身材3只)
鸡脚:6只
红豆:小半碗
猪腱:300克
姜:3片
水:6碗
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  枇杷果的当令季节应是初夏,但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,而且利水化痰,是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤,用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶,润肤美颜,强身健体,“识食识补”的你又怎能错过?% x  |. |( I% A  K
  (3-4人份)
1 o* _* ^0 k  Z  做法:
) ~% c& y3 v7 v# ^8 b  1. 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
2 Y: H$ }9 y! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;
3 B9 h9 v" a% Z$ s" V  3. 枇杷果洗净去皮去核;
& X6 y( o7 M7 f) h, ]1 S; Ftvb now,tvbnow,bttvb  4. 红豆洗净,用温水稍浸泡;
# t$ u8 T2 x* X, M! J& r+ Y9 P; X& \4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
2 y, e$ k# D6 e& J8 I公仔箱論壇  + [& w% E: x& O+ ~
  功效:
1 x  x) J3 i. o7 V- j# \  l5.39.217.77  润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。0 J; \  n5 R3 ~1 R& [! a0 [
  ●靓汤心水公仔箱論壇! [: H. O- t' B+ b- Y; t$ H
  1:自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶,价格实惠,性价比高。烹调时无需长时间的发制,用虾眼水(将沸的水)汆烫变软身即可烹制。) S) J# g) k5 P$ t
  2:去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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