[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

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　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？5.39.217.77% |5 m$ O& o6 q3 k
　　(3-4人份)- A" _0 m; E4 l7 B2 s; Z
　　做法：
- W% U+ K9 I+ s, Z; G; ttvb now,tvbnow,bttvb　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；5.39.217.771 s" R9 {2 I* r: |; e
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；4 K8 K% ^% x6 ?
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；- s8 E$ m3 H) Y3 [
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
% A, S( f- H1 T  n! k; ^5.39.217.77　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。公仔箱論壇/ @5 J& b7 v+ D& D* T
　　
3 r" n  d* ?. w. ^' ?, {, q9 ?. q5.39.217.77　　功效：
' L  |4 I0 E! r# t8 ^; S2 L0 T- K, t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。5.39.217.77% q1 S( S6 H( O! I) G. D; Q9 K
　　●靓汤心水
5 E$ L. U- N) k$ [# j$ |5 c, P: wtvb now,tvbnow,bttvb　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。5.39.217.77: g) [) ^: j* h" O$ G
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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