[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

尛滊靤

枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

5.39.217.77$ w3 b+ X+ t( `; P* m0 {, \  i
　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
. S3 G/ B0 F! Vtvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
9 E+ `8 i" k  f" D5.39.217.77　　做法：2 {6 y/ C/ |' v4 @' Z  W% x
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
6 f3 @% D+ Z, B5.39.217.77　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；  {$ ^" H' T% \6 l- }4 T
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；5.39.217.772 Z# Q! ?2 [/ K, V& Z5 Z
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；+ M  ~9 ~2 ]! X' k! R: s* l
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。: n. p# N8 `5 o$ g& `
　　公仔箱論壇6 K6 t% E8 ?! z7 W* e% `5 t" E/ [
　　功效：
5 B- R5 S! |. {& ~; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
1 R& [! V! Z8 @, C' w　　●靓汤心水" w2 X) w5 d: u% Y; C$ V# V
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
4 W- y, H" L2 Q7 P! U, ~! `0 j6 y5 Z+ e公仔箱論壇　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
6 n0 G# Z  @/ O# O8 J# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。