 吃芭樂籽會便秘，還是助排便？營養師教你吃對維生素C、營養素不流失。5.39.217.77! a* m7 F# Z | y: S9 b
tvb now,tvbnow,bttvb: f! r2 k+ T, [; H/ I. g1 _* ?8 ^5 w
到底吃芭樂籽是會促進排便，還是容易便祕呢？為什麼長輩總說「芭辣籽無某呷？」高敏敏營養師表示，其實從營養學角度來看，芭樂籽本身不會引起便祕，通常民眾容易便祕可能是因為攝取了膳食纖維，但卻缺乏足夠的水分或油脂，多喝水、補充適量油脂類食物可能就順暢了。不過，即使芭樂籽不會造成便祕發生，但還是建議3種人吃芭樂籽時要多注意攝取量！1.不習慣高纖飲食者（有些人腸胃會不舒服，要以循序漸進方式攝取）。tvb now,tvbnow,bttvb0 W2 ^5 J( [3 b( K# f8 c1 B
2.腸胃消化不佳者（例如小小孩或正值腸胃炎不適）。
5 [( w% N! n* k, \: a' ktvb now,tvbnow,bttvb3.剛動腸胃手術者，要特別注意吃芭樂時應先把籽挖掉，甚至先不吃。
0 V( b1 }4 Z: D! U不只維生素C、纖維含量豐富！芭樂還有６大營養好處芭樂營養真的超豐富，小小一顆就含有滿滿營養，又有水果界的維生素C之王的美名。tvb now,tvbnow,bttvb- ~% r$ m( z0 ~6 |
維他命C又稱抗壞血酸是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一，但人體無法自行合成，必須由食物中攝取，這時芭樂就是很好的選擇！另外，維生素C可以幫助縮短感冒病程、加快傷口癒合，提升免疫力。5.39.217.777 M7 L/ M+ d9 W
低GI芭樂屬於低GI的水果，是現代人的營養小夥伴。食用後血糖上升較平穩，建議糖尿病友適量享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w* t$ s" h3 ]
高纖維能提高飽足感、豐富的纖維還能抑制胃口，也能幫助腸胃順暢。3 g Z% o# F: x5 O8 F; [% u% f
 圖／大部分的紅心芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。
; x/ L, U5 n& x; J+ |& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B1維持神經正常，避免憂鬱、焦慮，幫助提升活力，也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞，並有助於控制體重。
6 W1 z7 L6 ^, E9 c( Z. S; \公仔箱論壇維生素B2幫助延緩老化、協助代謝鐵質，也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解，對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要，能改善痘痘、破嘴等肌膚問題。
8 L; q" g3 G' y+ [' D; N6 b. d4 [維生素B3主要作用就是提供細胞正常運作的能量，是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料。公仔箱論壇1 [* q7 }9 |% G3 \
骨骼健康：維生素C可以幫助鐵、鈣的吸收，避免硝酸銨、致癌物的形成，也能促進骨骼發育。) O# L! U* |* m' }! O7 ^
礦物質鉀：預防心血管疾病、降血壓、消水腫。$ A. N" X6 j: u8 O3 K' W
6 h& a- l8 [8 V! U
3 b* f( P$ C7 k3 U! c8 w6 Z5.39.217.77紅肉芭樂也是很不錯的芭樂選項。大部分的紅肉芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種，維生素跟纖維含量也更豐富，還有養顏美容、幫助排便等作用。公仔箱論壇4 u* J, |$ F8 g6 p$ A3 _6 J; X7 d1 X
總結來說，芭樂不但可以幫助美白、製造膠原蛋白，還有滿滿抗壓營養。推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位，可以每天吃點芭樂，補充容易流失的維生素C。
" R: m6 i, }% ]' x5 C$ Stvb now,tvbnow,bttvb 圖／吃芭樂要注意。5.39.217.77' C9 S s4 V! x0 V S% n6 w3 U9 h
/ l- J5 R; ~) ?1 E$ `( N6 m
想獲得芭樂完整營養好處？營養師提醒食用前注意３件事除此之外，也建議大家在吃芭樂時：tvb now,tvbnow,bttvb) a/ n5 K; q- h' Y8 e
1.不加鹽或梅粉，避免鈉和糖攝取過多，而且單吃就很美味又健康了！公仔箱論壇1 E. ~7 w* i* ?" W+ K/ a/ B# r
2.營養搭配要均衡。芭樂固然好吃，營養也超豐富，但還是一天一顆即可。另外也不要將芭樂取代蔬菜，畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的。
4 v; h4 U: p2 w, m; j: w8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外也提醒大家，在洗芭樂的時候要輕一點、不要削皮，因為維生素C在芭樂表皮也很豐富，過度搓洗甚至削皮，營養會流失喔。
5 g5 W& _+ U1 _2 l* b" U0 U! q8 g公仔箱論壇 |
發表於 2022-11-14 02:10 AM
| 