吃芭樂籽會便秘,還是助排便?營養師教你吃對維生素C、營養素不流失。
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: k& Z" a8 ?+ v2 @: ~) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到底吃芭樂籽是會促進排便,還是容易便祕呢?為什麼長輩總說「芭辣籽無某呷?」高敏敏營養師表示,其實從營養學角度來看,芭樂籽本身不會引起便祕,通常民眾容易便祕可能是因為攝取了膳食纖維,但卻缺乏足夠的水分或油脂,多喝水、補充適量油脂類食物可能就順暢了。不過,即使芭樂籽不會造成便祕發生,但還是建議3種人吃芭樂籽時要多注意攝取量!1.不習慣高纖飲食者(有些人腸胃會不舒服,要以循序漸進方式攝取)。, X3 P2 e, X1 _' X% A* Q" S, R" U+ Y
2.腸胃消化不佳者(例如小小孩或正值腸胃炎不適)。1 E. S2 B6 |+ w8 \1 z p
3.剛動腸胃手術者,要特別注意吃芭樂時應先把籽挖掉,甚至先不吃。
4 C( ^- N2 j4 X/ w& ]$ @( b2 h2 r8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只維生素C、纖維含量豐富!芭樂還有6大營養好處芭樂營養真的超豐富,小小一顆就含有滿滿營養,又有水果界的維生素C之王的美名。
% V- }: l2 u4 K( B% Q3 H3 @- Q維他命C又稱抗壞血酸是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但人體無法自行合成,必須由食物中攝取,這時芭樂就是很好的選擇!另外,維生素C可以幫助縮短感冒病程、加快傷口癒合,提升免疫力。, M( E/ N+ K5 A: v5 j
低GI芭樂屬於低GI的水果,是現代人的營養小夥伴。食用後血糖上升較平穩,建議糖尿病友適量享用。
, _) w" |' y; S; M" P8 {高纖維能提高飽足感、豐富的纖維還能抑制胃口,也能幫助腸胃順暢。5.39.217.777 |/ L( m2 q3 s/ p; A# Z' C
圖/大部分的紅心芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種,維生素跟纖維含量也更豐富,還有養顏美容、幫助排便等作用。
3 a- H$ ^& s8 N/ r公仔箱論壇維生素B1維持神經正常,避免憂鬱、焦慮,幫助提升活力,也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞,並有助於控制體重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% B9 r+ e8 u3 @
維生素B2幫助延緩老化、協助代謝鐵質,也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解,對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要,能改善痘痘、破嘴等肌膚問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m4 G! f. L- r+ S+ w( [& c
維生素B3主要作用就是提供細胞正常運作的能量,是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料。
! G5 m$ }7 j _: |4 G. Y* z2 N骨骼健康:維生素C可以幫助鐵、鈣的吸收,避免硝酸銨、致癌物的形成,也能促進骨骼發育。
5 W: o5 m( _, H" K; ?& E. g4 Q8 j公仔箱論壇礦物質鉀:預防心血管疾病、降血壓、消水腫。' ]! m) y% c/ g5 Z( g9 i
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) G; H- n. {6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉芭樂也是很不錯的芭樂選項。大部分的紅肉芭樂是土芭樂和珍珠芭樂嫁接改良的品種,維生素跟纖維含量也更豐富,還有養顏美容、幫助排便等作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R' y; n. ~$ ]: R
總結來說,芭樂不但可以幫助美白、製造膠原蛋白,還有滿滿抗壓營養。推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位,可以每天吃點芭樂,補充容易流失的維生素C。; W% h3 c: v8 L7 d- H) X
圖/吃芭樂要注意。公仔箱論壇5 `: X2 A4 G9 X7 E* u' H
. `% B% P& h* y/ E3 a0 q* E; utvb now,tvbnow,bttvb想獲得芭樂完整營養好處?營養師提醒食用前注意3件事除此之外,也建議大家在吃芭樂時:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ i3 z, I9 C& F9 Y4 W1 T
1.不加鹽或梅粉,避免鈉和糖攝取過多,而且單吃就很美味又健康了!
$ ~& T. T, H; N9 U: M: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.營養搭配要均衡。芭樂固然好吃,營養也超豐富,但還是一天一顆即可。另外也不要將芭樂取代蔬菜,畢竟芭樂和蔬菜所提供的營養是不一樣的。
; E, y1 H; D8 H3.另外也提醒大家,在洗芭樂的時候要輕一點、不要削皮,因為維生素C在芭樂表皮也很豐富,過度搓洗甚至削皮,營養會流失喔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! P% e: F* x% i+ s
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