 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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e4 C7 M% n; z2 e. _2 Utvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
8 X9 ]7 s# |, ]2 u0 {8 N: Q5.39.217.77牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
' C5 U- L5 J! | f8 g& \1 肩胛里肌126.8 大卡
% A4 \7 f* S E1 ] g- T2 菲力184 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S ~8 |6 j+ ]; }' q. e" v h
3 牛腱139 大卡
' h4 s' ~" O& {5.39.217.774 牛筋157.7 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' T2 D, ]8 t5 M& }3 C L
挑選重點01 挑選少油部位
' Y- V; x9 V8 e& k) `9 f3 V菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。tvb now,tvbnow,bttvb, o9 i- q( _& O/ t# D
02 去除肥肉部分
6 D. ^' D. c5 @" `5.39.217.77吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
" G8 r( S$ C0 T5.39.217.7703 烹調方式很重要6 w- h& {1 P# I
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 B- u% {9 c/ M7 R, t
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
0 E8 J+ J" o$ j: n! Z9 s6 P/ e/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／牛肉挑選重點。tvb now,tvbnow,bttvb" `; X8 s2 | X2 D. `! v3 z
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+ @2 a; m" ^6 g) R+ z$ w公仔箱論壇豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
7 ?+ h+ V3 S [4 e1 v5 a. P( d$ I1 臉頰肉182 大卡
7 N1 V5 q l9 [7 M- x T2 豬皮491 大卡+ E9 g0 f% M' ~" s. d
3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R) P6 |- O& h* F6 @* `+ F
4 松阪肉140 大卡tvb now,tvbnow,bttvb3 S; }; n9 p& }
5 腱子肉146 大卡
- l% |4 y' Q* N. e& C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位
6 {% V1 T' j: l9 y' @5 l% r9 H5.39.217.77腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。+ T; P) }3 o$ U# V. R% z
02 拒絕加工食品
! Y& a, Z( Q2 r公仔箱論壇譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
! ^( z# { g# m( l" X- \, t" q公仔箱論壇03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 ~! v8 |' O4 I4 U5 O! \. [; p
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
0 F0 M% O$ b7 c' _; b7 Otvb now,tvbnow,bttvb 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
4 w9 P* a* v' f( s雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
; k/ N- U. p& K3 A' l2 x" A. ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞里肌100 大卡5.39.217.778 }. U m4 L- Q/ m' u8 B5 j9 d
2 雞胸肉115 大卡- A6 [$ L( y3 }; n
3 雞胗87 大卡
0 G9 G: G& |) C; e4 雞屁股45 大卡tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 A$ P: X7 F: h% H7 e3 t
5 雞腿（去皮）150 大卡
9 t% C" U. u" K- d& ?/ ~/ x2 R挑選重點01 挑選少油部位
! G4 R; F' t! N3 Y& v6 d. I' Y! h公仔箱論壇雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 T/ n v+ j; D- |4 f
02 一定要去皮
7 E) Q8 C9 l) Z+ o( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。: Z2 K' ?. T4 k! Z' S
03 烹調方式很重要公仔箱論壇4 e" E, n6 k' F( r" B% X
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
8 x! V6 J2 o; ~; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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