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[健康資訊] 減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選

減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。公仔箱論壇0 P- L8 \! L6 p' `- l5 x
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雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
$ g8 S% g& \6 x& t2 C3 y* I5.39.217.77牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。3 p% j! @2 M4 W( Z" R! ^4 j
1 肩胛里肌126.8 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. |7 U+ P7 D8 v
2 菲力184 大卡
# f* [$ z! V' x9 G" L( o6 D3 牛腱139 大卡
1 j% a, [" w& q! e& W5.39.217.774 牛筋157.7 大卡5.39.217.773 _4 k/ p% o1 x7 C
挑選重點01 挑選少油部位
! G" N" W" ^. F0 W6 e% r2 K菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。: p( u6 ?( P7 t" v
02 去除肥肉部分
( z0 d  _( j7 f5.39.217.77吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。tvb now,tvbnow,bttvb3 E& ^' m- T; V5 k, ^% ?
03 烹調方式很重要
" O& R5 K9 a% y  {7 m& `使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。5.39.217.777 J- R$ Z. Z# G# }2 M
除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!公仔箱論壇& z- E( D: r2 S+ Q
圖/牛肉挑選重點。5.39.217.77$ G  f5 p. e  N* j5 Q
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+ Q: t9 n* Q) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?
$ A+ ^3 h1 v8 U, i: g: D6 C: Ctvb now,tvbnow,bttvb1 臉頰肉182 大卡2 S3 w. k+ O. x; Z5 `; A- O
2 豬皮491 大卡
$ Q- E- i8 R0 V# k1 Q5 \5 T4 s3 腰內肉139.3 大卡tvb now,tvbnow,bttvb/ B. F' W. v+ e
4 松阪肉140 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 K8 {8 i0 V+ z
5 腱子肉146 大卡
3 H) ?& h! O7 }- t+ s挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇7 S& {! `/ D2 R
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
1 P" e5 N- n9 n* A02 拒絕加工食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~5 S7 n0 n8 D( R# N
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。' ^. }3 ?4 O( p+ [, s$ _' [8 v
03 烹調方式很重要
" S2 [( p% g+ G! ]/ ?公仔箱論壇使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。" L6 l* J6 Q/ H% D  c
圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
' `9 X& q9 L0 A) a7 D' Z$ _$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。" m, U" k1 @. t. v# M
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇% }7 G5 t% x4 u+ f/ J( K
2 雞胸肉115 大卡tvb now,tvbnow,bttvb8 C: O6 K# ]+ f9 R  d$ z; y
3 雞胗87 大卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R  x% Y) c( x0 y: i% w3 |& b
4 雞屁股45 大卡
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: u: N% u7 ?0 U8 x挑選重點01 挑選少油部位
$ v9 \" H9 C$ B雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。8 S' q8 R1 K$ a$ \: C9 B9 G- P
02 一定要去皮
, C+ `2 V# |7 X$ b* E6 {3 Z公仔箱論壇雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) ~& u# _/ O- ]/ I; [7 H
03 烹調方式很重要
. u# |1 f3 i- N1 A# V1 y* \以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。5.39.217.77. Z. S9 x  u) E& ?$ S+ W; Y
圖/雞肉挑選重點。和平國際提供
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