 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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# X& K& h) o1 m# Y$ U公仔箱論壇雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）5.39.217.775 B: ^6 j5 k0 l$ W& o$ z8 S
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。5.39.217.77, u) @+ G/ f0 \- s
1 肩胛里肌126.8 大卡. i4 r6 X4 b R# g- E( d$ o
2 菲力184 大卡
6 E& M6 j& |" F" Z) B+ \+ l: J公仔箱論壇3 牛腱139 大卡5.39.217.77( O e0 c7 d' Y3 s+ z
4 牛筋157.7 大卡5.39.217.770 i/ S( w( M- }1 ~3 f" }
挑選重點01 挑選少油部位
% N! m7 r Y- N, D0 Z% `菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
! Q n' d' @( Z$ I9 V6 G9 u- Z02 去除肥肉部分
. Q* R6 t E" j& x* f, X6 m吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。5.39.217.774 d, w* s- a0 I E
03 烹調方式很重要
9 ^' ^( a5 d- }/ w7 j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
) ]) E1 M" u0 O% \* n$ v* |- D除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！) S8 z0 K$ M, K& o& n
 圖／牛肉挑選重點。
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3 d1 g5 K# h* wtvb now,tvbnow,bttvb8 Q! e$ b3 w6 C& x
豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？公仔箱論壇2 [4 y! M: R$ l) x9 J) P: T
1 臉頰肉182 大卡
) J( M1 O8 z2 {; ]+ x1 i( V8 ]; y公仔箱論壇2 豬皮491 大卡公仔箱論壇: h; e% g. i: ^/ @8 U8 ]2 C
3 腰內肉139.3 大卡
% }& q0 K7 @+ u) h$ N' X/ a4 松阪肉140 大卡* k1 G8 `8 B/ s/ f5 D/ g1 S
5 腱子肉146 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x8 b' m" E- D t1 ~/ G G
挑選重點01 挑選少油部位5.39.217.775 w6 r4 g5 t6 w# E U3 V {
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
, f R4 G Y3 t02 拒絕加工食品
9 A9 ` Y" n' c/ q1 h5.39.217.77譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
1 k) v. m; f- U4 R0 L& I T公仔箱論壇03 烹調方式很重要: x3 y! j, [" a) G7 K" Z# b
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
4 n8 w3 q! e# m9 y) O8 P* {5.39.217.77 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
/ w! y* ^: A- v% N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。/ K+ K+ i% m- A( q$ x& j: `# _
1 雞里肌100 大卡! w) G* v; ?5 U% U# S$ C: ]
2 雞胸肉115 大卡
: A& X& [7 t B1 T/ @5.39.217.773 雞胗87 大卡
7 N8 X( S) P+ L; @# j) x6 D1 c" |tvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡
# m" z u! ^: n6 h公仔箱論壇5 雞腿（去皮）150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb0 d, c# x! z' S/ T
挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇& A' h; P8 c& I
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 G. j& {9 M7 [* l9 n! u) U
02 一定要去皮公仔箱論壇9 E3 |, l* s7 T, P
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
& y$ g5 P/ K" Z% P w5 }9 T公仔箱論壇03 烹調方式很重要
. Q3 b7 {4 q; @" _5 h1 O# @+ `( h( m* a以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
. O8 v8 G2 e& M$ dtvb now,tvbnow,bttvb 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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