 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。* F, g9 K- ^+ G& e: g# Q
8 y) h' i& h0 X; T) N* Y雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
4 J! @! R; ~% Z! F: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。公仔箱論壇( w' X3 U4 e6 f* q' a" I
1 肩胛里肌126.8 大卡! u3 r7 ^4 `1 y, a4 V
2 菲力184 大卡
0 g0 u6 Z- [% {, H+ s& D1 t# p3 牛腱139 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ r2 n1 G) v" w
4 牛筋157.7 大卡
' [" m' w+ z* z& R0 Y" I公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位
! f1 _/ F4 \- }2 |. s7 B6 n5.39.217.77菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。3 b' ~2 d0 p! ?. ^: z- e8 |1 K6 Y
02 去除肥肉部分( S% ]4 s/ J% I. A2 }
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
3 ~0 _/ `2 w5 c; @03 烹調方式很重要
) h8 T* r; |0 _- ` P" G8 Y* P公仔箱論壇使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
3 T. J8 X# `2 a: w, d5 p z2 c" w5.39.217.77除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
" L+ v+ q4 x2 ^* k( H6 b/ z! n 圖／牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ h: N! m. x+ y
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1 O# [- E, l2 W3 S5 g" v* Y$ M" {) J% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
' d1 f0 R8 T0 W( ~+ W8 x2 S5.39.217.771 臉頰肉182 大卡
+ d. [. ~& c: E3 B' p2 w* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 豬皮491 大卡
2 [- ]5 y ^# G& A" o/ i公仔箱論壇3 腰內肉139.3 大卡
6 L$ U/ b& J7 H/ o! W/ \公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡
; @1 D+ u9 w: A% x( a5 腱子肉146 大卡
- p$ @0 a: c+ V1 `! i5.39.217.77挑選重點01 挑選少油部位
3 ~# A# d& A6 ]" S腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. E2 V. C; n }5 m2 ?! E9 ], L
02 拒絕加工食品
+ ^: a" I* e) D B5 ~tvb now,tvbnow,bttvb譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。$ F$ I/ v4 Q+ S6 {3 P8 [
03 烹調方式很重要公仔箱論壇" o* {: z' |! M4 g! }9 Y" ?/ l( r
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。5.39.217.77' X+ @+ H V9 t' S# V$ } t& [
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
! B0 M- F& O3 ~0 P2 A5.39.217.77雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。公仔箱論壇- G7 B" h+ k& s8 c4 }0 t
1 雞里肌100 大卡
4 h2 E/ G8 u# j9 j1 g( E& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞胸肉115 大卡
* J F. N. D- Q* Z) y: c! u' F; f/ h公仔箱論壇3 雞胗87 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" H, h0 k/ e/ M' J
4 雞屁股45 大卡
5 x' U9 I: Z+ L0 p5 雞腿（去皮）150 大卡& D' {7 N( K8 `0 n0 n) V" R
挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇3 r. D% X# o4 d7 `, k! T
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
1 E# i) A" q/ @8 y% _$ z' X4 v02 一定要去皮
3 j i6 ^9 d5 t! v, t. z' Z: T雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^( `7 C: F- x4 q
03 烹調方式很重要, M' Y j/ u3 Q" M1 N$ ]; @6 q
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。公仔箱論壇. U" Z6 x! i0 O2 s2 F9 M2 q1 }
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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