 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。
, T }% K0 w5 C# W1 L. e! s" @
+ P: y0 l/ R( t1 d9 T( \# p9 _公仔箱論壇微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 g2 I0 S; w6 \2 [( L8 i
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！5.39.217.776 `. s# G# p6 E" f! V7 ?3 o
風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。" H$ i% X2 |: \5 [ i
風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。
- a @6 J! W$ b' }公仔箱論壇將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。
J9 Q8 c9 f; H0 q9 y風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波
7 c$ Y0 Z: x! B, L) L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 D' ?% X9 z; y
. v, P8 l$ l! j8 }" q 圖
8 G" T! H) b5 N3 F( _, `# F" \tvb now,tvbnow,bttvb當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 g8 }$ m0 X( f
密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。) |. `9 i b' ~
金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。
: R0 _! z( j" X0 g2 I; T# F9 y5.39.217.77有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。8 [. [: }$ i# h4 L7 U
有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。 : S! O, Q3 V0 q' h; R- A
 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。* z+ X1 ~1 p! E* [
) l2 T( `' x* Z5.39.217.77其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。5.39.217.778 W( @% s6 b4 l G3 q. a0 D, A8 V
|
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 