 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。
/ Z2 A; r+ b! @. V+ r
; T7 i- o: O% D% k6 R" ntvb now,tvbnow,bttvb微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：5.39.217.77: S* h8 Q; ?6 x0 Z: ?3 `
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 e7 ]' C2 }& @* c5 l. m
風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。5.39.217.77 a* F7 o& r# T# s: B
風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。: b4 Y- P5 C( u( q5 E: _8 |
將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。tvb now,tvbnow,bttvb1 O% t. o, Z7 \' ~: W, u6 r" X9 i
風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波5.39.217.777 h! Q% H9 S% x x3 m2 i i; z9 Q/ |- W
$ e$ l" ]. O! l5 ?7 X
. l( ^* l0 W, v9 {% b- ~( g, [$ I! P
 圖
* \8 l8 P+ K* A: u$ z1 S3 k5.39.217.77當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！ X$ ^0 }6 T9 Q) P' Y
密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。( @5 S$ u; q- ]6 ~2 x( o( y1 s
金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。
8 l: z7 ^) c) w; D2 o有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。
) W; R7 F4 u# B5.39.217.77有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。
2 v+ R, T- s7 k! M) L& \+ i 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。
' r# \$ q- J7 }0 [3 t5 x6 mtvb now,tvbnow,bttvb( O6 k& Y+ b' l/ O# e' n+ }9 b, n
其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。
3 M7 _/ Q; K' b1 D6 h! n. y公仔箱論壇 |
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 