日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰5.39.217.77$ e1 a$ ]9 y4 E# P8 E
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 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
- ^ z& B; p3 L2 @) j你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：tvb now,tvbnow,bttvb& B" E& W2 @1 Z
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
0 T! E5 I. W8 l" V公仔箱論壇其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 _" K+ g! Y" q5 E" s- @
, u+ i6 `* y9 r& V6 f可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。
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# o' x# T6 j; d6 F3 z公仔箱論壇 圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。
0 c, |. t" S7 b/ G公仔箱論壇怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。tvb now,tvbnow,bttvb% M. }% [2 w8 j" s. {* T
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。
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5 g& p, o5 f' n7 t公仔箱論壇3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。tvb now,tvbnow,bttvb# z* Q7 I0 e2 h
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。
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9 q9 v4 d3 ~, n$ |* s5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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 圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。
& q6 @4 O# J% s( }9 _5 Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：
% w) e, s$ P. E1 n" W1 j: p) p1. 規律運動
8 ^: O; K$ t. `& ^' J0 H+ `3 h" c公仔箱論壇2. 健康飲食5.39.217.77- E2 j1 J) V9 z: A$ z% D$ w
3. 終身學習
9 H3 N! A) \+ ]/ a. U+ G' L: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好好睡覺公仔箱論壇5 s) Z9 G8 N5 q' k% B
5. 戒菸( y1 K1 \ k( F0 C S
6. 排解憂鬱
" _& N' m- p2 B3 v# [6 K5.39.217.777. 照顧心血管
2 b9 u4 s1 ^7 |! ~8. 維持社交
9 i) e$ ^( _5 W公仔箱論壇9. 避免腦傷5.39.217.776 S4 T8 P) A1 |( y# g
10. 強化心智9 O g% I2 u9 e$ V
腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。' j) Z. y$ F( K6 n G
ReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：0 Z( W4 c3 Y" i' L0 ?* O
• 飲食：選擇「有酮彈性12/3」
/ ]) m+ _9 j; a8 F% Gtvb now,tvbnow,bttvb• 運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {( _& j; }, U8 ?- ]) ~' k3 r
• 睡眠：7至8小時5.39.217.77* d+ M- s1 x: h4 f5 V
• 紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
! _0 u0 b8 q$ M3 T# s5.39.217.77• 腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 e6 L, d0 A& i
• 營養素：視情況補充各種營養* C* q1 ?, m, Y+ N% v' t
參考資料來源：
# a0 i! E+ `3 C+ M' k# Q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/4 l" o. A' S5 d- @( X+ k
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapytvb now,tvbnow,bttvb" a% l9 W1 a m4 c9 ~ m
戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。. D4 D/ B: |0 n- S
 圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstock/ g6 T( i7 x2 f) |
想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：
: e$ d" u3 A! |+ y有酮彈性12/3飲食• 晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 F+ k- K/ s! w; b/ l& S
• 選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇 ?; j2 r9 b$ F8 d# m* n5 i! w+ e
• 多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。
' J5 K" z0 `) S) S2 j2 ytvb now,tvbnow,bttvb• 攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
( }) p' Y+ a; q: I) B! i5 q公仔箱論壇• 吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。公仔箱論壇: _+ _3 y4 j/ M( M& d1 T- C m/ a/ c
• 選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。
" K+ ^6 g! e: O9 C$ F8 e( C* I! `5.39.217.77• 將益生菌與益生元加入飲食中。公仔箱論壇/ V% S& |0 p2 k
• 補充草藥、營養品，保護大腦功能。
5 L8 @; t: Y5 p7 Q2 C) o& Otvb now,tvbnow,bttvb• 檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。
M2 l- X! {# D9 l/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
3 y, Z/ d8 @! Q, Btvb now,tvbnow,bttvb• 盡量避免乳製品或麩質。5.39.217.77$ R! p" G8 \7 o
• 選擇「全食物」而非加工食品。
$ ~/ a! E* c& w( y- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb' P j1 t4 S1 X7 T* T9 Q' M
• 肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。
1 C; a5 v7 W! [ l0 l5 a; _ p- Z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。tvb now,tvbnow,bttvb$ S: F9 ]! B6 X/ C4 @
 圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock
}8 s2 N" v7 M6 M5.39.217.77麥得（MIND）飲食法• 綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。4 p/ _' e$ t7 M: l
• 全穀類一天三次。
, A) x& a9 t" q8 T' @. l1 K• 堅果一天一份。公仔箱論壇4 f! X# ?3 }$ u* ^4 m" K5 L
• 橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。
5 e8 I+ o5 L; ~. I4 Y4 M5.39.217.77• 莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。
+ {' G+ I8 K f- r! c. z# e• 豆類一週四至五次。" |6 q; p, ?/ K
• 雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。
2 {! H5 ^6 u& V+ S& B; |• 酒一天一杯。; g! `' @8 W H6 Z9 f; w+ `
• 起司一週一次，甚至更少。
: U7 O$ [4 J0 q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb• 甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb: [" k# _5 w, \. m5 n/ t$ a
• 素食或炸物一週一份或更少。
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發表於 2022-11-10 03:02 AM
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