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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 }! h" m5 n" \9 F
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
& Z! ^3 i( W: X0 h5 d3 I6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
6 N# i0 B( J3 ztvb now,tvbnow,bttvb神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。5.39.217.778 g0 n" r5 R% ]- ]6 _5 r% [
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。# z' u, n& C! H4 F( o% K
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
: `: Q' C6 i  u  H" }# v( y4 T/ K. o1 R怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。. e7 [6 \* ~8 T7 K& _2 E; F
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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/ Q3 `1 G9 q* H7 Z$ L. itvb now,tvbnow,bttvb4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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$ e* y+ J- ^+ J4 K; x5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 B% t3 z% Z5 X# V9 L/ P
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
: c7 G4 L4 E# s) U; e( d- j* u' O7 z腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:6 k9 u  |. m0 O, R3 c+ v" g, I% w
1. 規律運動公仔箱論壇, Z0 q+ N5 R) A
2. 健康飲食tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 m% R1 }6 `* f' a* a- _
3. 終身學習
& D1 x; y/ C  @! q! F8 `4. 好好睡覺
  c: R/ j8 N3 D; v) Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 戒菸
8 ]2 k; M' ]0 u: {2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 排解憂鬱
  P& [" r) `, Y( g, g$ d, f公仔箱論壇7. 照顧心血管
. Y4 D, L) m- @/ [, q5 ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 維持社交% M" m- m3 F: ~; I- o7 h) Z6 P; z
9. 避免腦傷
# p* t  [& ~1 `% O* g( @- @2 n1 ^10. 強化心智
1 A+ q) o# s8 A! @公仔箱論壇腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
% b' K( W' K) WReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
( N5 j" O/ u- i- o3 c- D8 l•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」公仔箱論壇+ E: V+ s6 z# L/ X2 I/ A
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
- h0 R8 L6 C4 V' [- \' }- Z7 h! Y公仔箱論壇•  睡眠:7至8小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T4 W9 a+ m) D. \, m+ V, j4 x  d
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
( t4 ^! C/ k6 j+ o公仔箱論壇•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) |7 _9 h. P; s. L1 |8 J
•  營養素:視情況補充各種營養5.39.217.77% ^) N" b4 q: p
參考資料來源:" _; |5 g$ o- F8 y6 o& y1 z2 C
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/公仔箱論壇5 B7 M5 c5 a4 b* i2 ~/ u  d9 B
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
2 e+ z+ [/ p0 ?6 M- V$ ^7 Ytvb now,tvbnow,bttvb戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
2 \, w- t( q& H, I圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock" T7 O" \7 E" ^+ e
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:  e- _; X9 R1 t2 z
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。5.39.217.77, P2 V1 E/ u* g, @  e
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
- J" t/ U' i4 u, @4 K: E公仔箱論壇•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
2 R" @$ r3 e; Ptvb now,tvbnow,bttvb•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ y# d3 I$ Z5 F- J. e; O/ B5 }
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
) P+ E8 R! T1 E/ H  K•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 q# ]2 w! Q6 ^& X$ ]5 ?
•  將益生菌與益生元加入飲食中。5.39.217.774 R+ `# p; t$ k2 I9 ^  ]
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
, H  T+ ?1 f- Z0 `& s1 Z8 w•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。  g* K  i9 ^2 }/ }1 K7 m6 w" B
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
& I* ]. q* |( i5 ?% ^/ k! q/ P•  盡量避免乳製品或麩質。tvb now,tvbnow,bttvb' B/ ?( q* Q- }  P( y8 f; G) p
•  選擇「全食物」而非加工食品。
+ z5 v' r- P. n0 D/ u公仔箱論壇•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
- a" ]1 ~0 \5 }) G. ]' l# ~•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。公仔箱論壇  |2 g7 P5 F# c
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W: y( q6 j* @. O! ~" _
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock公仔箱論壇( q' ~" D) _% V7 h2 T) t
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。5.39.217.779 a7 I6 v! X( I1 A/ c% }8 k4 o
•  全穀類一天三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* D9 r0 h. f8 c7 m3 [0 y1 T) B
•  堅果一天一份。5.39.217.772 h9 N: z9 {6 @3 \  B* Y
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
9 B' E; F: b- o! o•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。5.39.217.77% a2 z6 h+ N/ L
•  豆類一週四至五次。tvb now,tvbnow,bttvb' \; {6 v( o* r( F8 a9 }. L0 Z
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 x9 u8 G* l' C; ~
•  酒一天一杯。5.39.217.77( n+ @/ K8 j  E$ X" ]  l
•  起司一週一次,甚至更少。5.39.217.777 b  o& e: D( j8 c! m' g
•  甜食與餅不要吃。
* N& w- b; S" D! G, Q, D, T7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  素食或炸物一週一份或更少。
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