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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰: E% H7 e* P% c2 u. g* P! C
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。/ H3 H  C$ w6 b
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
. S8 c- W! H- p# H: K" u3 S, a5.39.217.77神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。公仔箱論壇! Y0 @! C' \2 K
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l3 T, i+ V+ l. E! F- N1 O2 i  d
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 A& w/ \0 [- n/ m* ?. ]
怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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% A) Y6 O7 ?( j$ R0 K( n5.39.217.772. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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( W9 A7 @" A+ ?! }6 @+ \3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; A, L8 w1 y# y6 r- N

/ V! h! }( e  K" P+ d, Z# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。tvb now,tvbnow,bttvb4 l: H9 R! s1 G& l; Z1 N/ P0 S
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
! u! R1 l; z3 N7 G; F  k$ `) ]5.39.217.771. 規律運動
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3. 終身學習TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 d5 b- M: B: d4 A
4. 好好睡覺
; V& Q) d6 [! q1 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 戒菸
1 Z- w1 I% Y0 I  M( ktvb now,tvbnow,bttvb6. 排解憂鬱( q7 N" h* _6 N( m2 \8 c6 s" j
7. 照顧心血管tvb now,tvbnow,bttvb! w, g) [, q5 ~& N1 x( h
8. 維持社交5.39.217.77) g- N4 `) g# z  n
9. 避免腦傷tvb now,tvbnow,bttvb* D; a+ |; V; b& K9 x% V
10. 強化心智
. X& T: R/ d  a- V, \9 `6 \, h4 c, s腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。& c. U) _/ W9 \/ F$ E; F; y
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
5 h0 e" R# }3 m' ]: E•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
" M+ Y% r4 L: c7 p* ]. R4 d7 y5.39.217.77•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 F7 i) F( j
•  睡眠:7至8小時
- B* L% y; h, H: n•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
! b7 b3 C1 t3 f0 O* m1 Z公仔箱論壇•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E' e$ }2 P3 ?: V6 V. r
•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~" Z6 x; c% O% A
參考資料來源:
1 m) w! T# h7 X4 g- a( Dhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
+ v$ t# S1 m# h# D% k! i公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy+ d) W" x0 M$ ?% x3 d
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
% m9 S' h* d% I) z+ o8 y& |. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, `' B1 S- G' t3 w5 h6 f
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:tvb now,tvbnow,bttvb3 f: }4 Z; B7 ]3 C+ B
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。4 ~6 e, k6 v7 L% z; K
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
, P' Q. l# W; J" b: V•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
  _3 P. @4 e- e7 o' G•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
7 K9 k% ]0 F( y& e5 V- rtvb now,tvbnow,bttvb•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
+ R( b: k* _$ o! F•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
. |7 v8 j$ i; ]8 E7 ?0 v公仔箱論壇•  將益生菌與益生元加入飲食中。- H' I' D8 M; K; t3 a
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: m0 Y1 x( j9 U& B
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。4 N* U1 O- m% j# `
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 M; |% H& l$ Q- Y7 S- j
•  盡量避免乳製品或麩質。
  w* z/ B' Z. ?# i% C9 `tvb now,tvbnow,bttvb•  選擇「全食物」而非加工食品。
* ^3 J' m- Y, T0 o: _; q) k5.39.217.77•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。6 c8 k2 A: r, L* C
•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。
* y. M6 @9 a( T1 H1 m公仔箱論壇•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ u* ^6 d  n$ z7 [
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
- K* U4 H1 e0 t5 W3 I- Z+ J麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。7 `& K3 n+ k7 D2 l- w7 n6 l
•  全穀類一天三次。
& V# z& {9 X/ G, C: p) u; U•  堅果一天一份。公仔箱論壇7 F( j1 e$ C! W8 u, e- f
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
7 f3 i- U+ |# @" n# b5.39.217.77•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
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3 C! @- B: ?9 m* @•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。5.39.217.77) i8 |) w; T, |
•  酒一天一杯。
) y+ a. ?$ G/ Y•  起司一週一次,甚至更少。5 S4 E) B! |; H- }  r) Q- b
•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb) U% A2 v0 }/ r9 X0 L" K7 ^/ f
•  素食或炸物一週一份或更少。公仔箱論壇: i: Y% E1 Z) j4 p' m6 g
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