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[健康資訊] 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥

【食力✕食專題】5.39.217.774 K& O: b3 B- G. G

2 G3 y5 I# m+ J  h; c% g確診後如何恢復、降低長新冠後遺症?發燒、咳嗽、拉肚子,中醫師建議吃這些「粥」  Q$ @, Q* u7 `& M$ [2 _  K
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療,正式作為新冠肺炎的治療藥物,但與西藥相比,中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢?此外,如果真的確診了,應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢?原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞:「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是?何時使用抗新冠中藥最好?確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性?
. S& [5 H1 D, N; ~, t# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗新冠中藥能夠通過EUA (緊急使用授權,Emergency Use Authorization),除了科學實證之外,另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧;新冠肺炎,屬於中醫的「瘟疫」,雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述,但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》,就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療,提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方,並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。
! ]3 L. w# s) ~! Rtvb now,tvbnow,bttvb到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。
3 D3 F2 u8 ?3 F1 r; y0 e  P6 wtvb now,tvbnow,bttvb圖/宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」,如此便能「凡飲水家,俱無傳染」,有點類似今天酒精消毒的概念。公仔箱論壇+ O4 u% r  T5 [/ S/ ]
抗新冠中藥如何發揮功效?大致上有3個方向:1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合,減少新冠病毒入侵細胞內的數量。
2 c$ Y+ _- y' d; j3 O% v$ B5 l" h2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性,阻止新冠病毒的複製。' i- @7 R# Q9 x. L! ^, c
3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6,減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下:
1 U% \! f9 m( p0 Y' f, d$ s, L6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)板藍根:減少病毒的數量、 能抗菌。
  Z' e& a8 r+ K! I1 n' y% qtvb now,tvbnow,bttvb(2)黃芩:清肺風熱、抗菌、抗病毒。
7 {" L* p1 ~: F; u( R(3)魚腥草:殺菌抗病毒止咳。
! c9 r8 z# Z9 c, |' s/ B' s5.39.217.77(4)瓜婁實:去黃痰、清肺熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# [" P; a! ]! x+ q  J
(5)荊芥:消散風熱、退燒作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ d% N  h% P" J
(6)防風:消除肌肉酸痛。tvb now,tvbnow,bttvb# y4 M; d7 \0 N( Y
(7)薄荷:止咳化痰清風熱。
* A& e' e5 @/ Y. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)桑葉:散肺熱消炎。5.39.217.77$ q$ J' G- X0 K$ X6 B/ z, p
(9)厚仆:寬胸中悶氣、定喘。
9 a3 u& G$ q0 n; s  q6 s3 c(10)甘草:暖胃、解藥性太冷。5.39.217.77, m) M$ G5 d+ {) B  D
(11)霍香:去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 z% A( F# }* \
(12)柴胡:調和少陽膽經之熱。
5 Q" O. r$ N$ [! `: H: }0 [7 |* F0 g(13)連翹:解熱消炎。
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何時使用抗新冠中藥最好?哪些人適合用抗新冠西藥?根據原廠建議,抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者,該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製,但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。5.39.217.77' k6 S% m# Q% _4 {
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意0 N! @0 K4 U$ p8 l" Z
1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑:alfuzosin
; I2 y: q9 p; M7 W9 X; btvb now,tvbnow,bttvb2. 鎮痛藥:pethidine、piroxicam、propoxyphene7 p; m7 W' O, b' N3 o, y7 j
3. 抗心絞痛藥:ranolazine
# i9 W$ J& F" Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 抗心律不整藥:amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidine
0 r  G. F7 }. c2 d& m9 M5. 抗痛風:colchicine
) G2 O9 N1 h2 E. v* U' }! C1 w: M5.39.217.776. 抗精神病藥:lurasidone、pimozide、clozapineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j( _# u/ T' w5 L
7. 麥角衍生物:dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA5.39.217.770 f3 |& d9 H3 s$ I# q
8. 還原酶抑制劑:lovastatin、simvastatin PDE5tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 t" v, K% q! w: p
9. 抑制劑:sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension,PAH)tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 C! j; Q) j5 X- a
10. 鎮定/安眠藥:triazolam、oral midazolam公仔箱論壇2 ~+ U7 x+ k  N6 @

7 l" v3 d+ B: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Paxlovid常見副作用
9 ?' a5 ~6 C2 utvb now,tvbnow,bttvb1. 肝臟問題(食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛)
9 v/ m8 e% K; O, z) p' r* i2. 味覺改變tvb now,tvbnow,bttvb5 _6 o2 ?2 @4 j0 U. e+ `
3. 腹瀉
+ B! O  ]; o- }, t) y4. 高血壓
; t1 u: L! O+ Y$ k; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 肌肉疼痛

2 |6 v2 U# _  D) ~+ f抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用,但不管使用中西藥哪一種,都建議您別自行買藥,先給醫生看過,不只安全而且有效,另外只要正確用藥就可以安全通過疫情,會輕舟過萬重山的。
* _5 S6 u8 D7 s; a5.39.217.77圖/如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。/ }" w. M2 ]1 }8 }: n9 R
確診後怎麼吃能協助康復,並減低罹患長新冠的可能?Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳,我非常建議用一些中國人傳統的粥,加上一些中草藥來調養身體,從中醫養生觀點來看,脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好,五臟六腑就能得到充分濡潤,因此粥是我推薦固脾養胃的好食材,也是居隔恢復健康的好食材。
+ w3 T" z* z4 _6 l1 v' S" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥品是亞洲人喜愛的家常飲食,藉由爐火將米粒中的澱粉糊化,其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來,分解成小分子,身體更好吸收,因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是:「一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。
' d0 s; E, ^* ~. I; X" D5.39.217.77一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛,可以香蔥粥:用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥,熱熱的吃粥流些汗,汗出,熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛,可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘,再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。5.39.217.776 h" }* J$ P* I$ J- e# S0 U: V' M) M
圖/如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥。tvb now,tvbnow,bttvb# i" l/ o" `% v1 [' K
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二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色,我們在煮稀飯的時候,上面有黏黏糊糊的白色米湯,對肺臟就是非常好的食材, 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」,我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥,加上一點點冰糖,就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j' d% v  q# T8 f  f
如果沒有百合這些藥材,也可以小米加點玉米來煮成小米粥,不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 (稉小米比較不香),煮起來比較香,畢竟居隔已經很可憐,吃點香香好吃的也是應該。
1 p4 [% n+ i! n$ `( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V; R% F6 p- J5 D

; @% x' W; E! p圖/煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。
, t7 e: \( _+ U+ B三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠,屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥,這些藥物用久用多難免胃腸會過冷,有腹瀉之虞,四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥,作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,不過要提醒的是,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ f# O- P) G2 j& Q
如果沒有米也可以用四神湯,四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉,當時治好乾隆的藥方,「四臣子」中藥藥材:蓮子、淮山、芡實、茯苓,等量比例1:1:1:1,加上豬肚熬煮(傳統以形補形的概念),中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效,原本叫做四臣湯,因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的,所以慢慢變成四神湯了,12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗,中了新冠之後、胃口大減,也可以用這個四神粥補補胃氣。
' O2 m: s' x/ b# ctvb now,tvbnow,bttvb圖/元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可。
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四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說:「粥是第一補人之物」,李時珍一生辛勞,為了編著《本草綱目》耗費了大量心血,他75歲去世,這在當時這已經是高壽了,從事如此繁重的工作,他還能健康盡天年,粥的養生功不可沒。公仔箱論壇$ o2 ]0 N9 e. K6 c/ C( Y
新冠肺炎往往耗損精力,想要補元氣又不能太補,我平時推薦給病患的元氣粥是如下:黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克,以及適量的香菇與花生,加入煮成粥即可5.39.217.77+ m: d2 m3 w/ V3 u# Y5 I/ s6 Q$ N9 e% o
「疫區如戰場,皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍,也許戰爭會關乎文明的興衰,但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛,甚至關乎文明會不會被終結,我阿利博士當了醫生快30年,也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠,不太需要我這個阿利博士的天馬行空,最後也提醒各位防疫3防線:第一道:口罩與洗手,第二道:疫苗,第三道:正確使用中西藥,敬祝大家健康。tvb now,tvbnow,bttvb$ g. m& h( y, k. \4 F3 |
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