 5.39.217.77+ v0 ~* `' r q y. i- h
tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 D# x1 h1 [8 f! j, Q$ d: R
材 料. X0 k! p0 y! \+ a; N$ G3 V2 B
 粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許
6 |) d6 N5 X1 M5.39.217.77
) S; S6 t! \* R$ [9 }5 y( E% D做 法7 [4 [0 l8 r) _" I, F! d
1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。
+ J6 u% @& h H+ i+ C: [: y$ H5.39.217.77
2 d1 R3 K7 x2 U2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
2 ]. l+ H9 N7 ?' F) h# l8 z' C+ z5.39.217.77
; Z% _; |% J1 _+ [ f; x6 `% B" k3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至 糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用
' u9 O+ R( N ctvb now,tvbnow,bttvb
7 J" q9 Z% Y* _$ z; P% M, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 已 發 好 糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。9 K7 s# e, p! t9 e
* c1 J% J; V' ^7 \& T
3 d( |' I8 d9 `8 B# o) M* F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 i" k( m+ {4 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" ^5 j( |- l* a# F
' Y- O8 k6 x5 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士" |* T9 r4 C) C" p
搓 糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。
3 O) \6 z8 j5 q( Q& B |
發表於 2009-3-9 02:38 PM
| 