 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb4 C& I6 O0 W& k2 x" u
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
& X' n/ L* {5 C8 T公仔箱論壇最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
" M: P/ ? m0 p3 ptvb now,tvbnow,bttvb最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 m2 D3 B% v7 i, Q& k7 e8 G
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 s4 m- V+ Y- F. s* ]
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！5.39.217.77& `& ?6 N4 F) r% x+ F- t
熱量（kcal）：905.39.217.77# a- B7 y2 `. B6 O! M! \" D4 S
膳食纖維（g）：2) t& _; l9 z3 o+ H3 S4 ]
維他命C（mg）：118 K1 I- I1 b" y5 B% E
糖（g）：9.2
' h3 B3 _- X' Z公仔箱論壇GI值：30
3 C9 h* C5 k. V7 f# r1 v" k8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( _1 V5 C2 E1 |; w, Z
熱量（kcal）：84TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: t( v; ?) G# G- Z1 n# r
膳食纖維（g）：1.7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u6 p; ]# g) m
維他命C（mg）：6
5 T( x/ T, {- C公仔箱論壇糖（g）：11.9
+ h2 ~3 n/ k7 f& Ktvb now,tvbnow,bttvbGI值：42
# f% c* d% k2 e7 {; _公仔箱論壇褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。5 u s O: F! s: E# O' [
熱量（kcal）：68
7 u& N0 ]# O6 u6 y膳食纖維（g）：1.6
9 d* y- m! @) i& T, b7 _& E5.39.217.77維他命C（mg）：55.39.217.77/ j% t3 g/ ^! C
糖（g）：10.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, E5 _3 P9 B8 R) c' ~
GI值：52
4 }! d3 B5 `9 p3 m公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
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" C9 h$ I/ F; L5 A5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h O- K/ ~# W$ L( K& U, U
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! Z* G+ N4 r" i# g2 H% q
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
0 e' ~, }4 i* B/ D香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
# C' x' q; M- o% ^建議：公仔箱論壇; x0 Q; w2 `- W4 x/ Z9 K
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
: L. p, k- Q2 j! V. Z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
- Q" a& t4 |- m7 A3 _! W3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。4 y W! j3 i" u
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供7 T1 X& M5 \8 R# G! ~
 圖／香蕉如何挑選最正確？' Y7 H" ~2 A$ G* u
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。* m1 h0 I! J, J$ \
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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