 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 w# C5 c" f0 [: v; ^& I
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
' e* w6 O3 Q: c8 S5.39.217.77最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
, Q) t) F+ z: u3 J5 E8 O公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！6 C% v {: \; M( W& f
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
2 x) r3 m. y7 r7 G1 p A4 F$ e- e* m; X綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
$ j& j% P; ?! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：90TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q1 K) {6 M t$ x
膳食纖維（g）：2
( h# T: {7 R1 I& H/ ~# a- y5.39.217.77維他命C（mg）：11
# i0 U$ p0 P7 h5 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 ?, f. E8 T
GI值：30
$ L. p( a$ M7 P" r" v( K黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
. D9 T! d5 j( a3 `) r8 q公仔箱論壇熱量（kcal）：84
- G3 s3 Y7 v+ `5.39.217.77膳食纖維（g）：1.75.39.217.775 C7 Q1 d& b$ m% x* A8 l) W
維他命C（mg）：6
' i ^$ G$ Z/ I* o3 u公仔箱論壇糖（g）：11.9
" x6 K$ F( Q0 z8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：42- S) O7 `, B% `* y$ n
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
1 P( Z/ W" {( U- L& r# _& p5.39.217.77熱量（kcal）：68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k n+ a1 ]: Z$ G
膳食纖維（g）：1.6
0 v4 z( Z- N% t5.39.217.77維他命C（mg）：55.39.217.779 J. N) V- S9 ^; p! y
糖（g）：10.8
" ^1 K( Y [6 o U0 Z4 q5.39.217.77GI值：52
" D/ q. r4 a, d) Z公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
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* P; s0 i% e' o# \2 ^+ _) ftvb now,tvbnow,bttvb一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。公仔箱論壇$ Z$ o5 I h" H( }. D( M" ]1 w
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
) N6 L7 t7 H! v5 t+ S5.39.217.77香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？4 E; Q4 ~- v" Y
建議：* Y' H* @0 p2 s
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
4 w- G' N: d7 c2 w5 L" h4 c5.39.217.772.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。公仔箱論壇: x5 Z" n2 ?9 E, I
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& a& T1 w+ p1 K; q$ B
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
; \7 f+ l% N" s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／香蕉如何挑選最正確？tvb now,tvbnow,bttvb! e2 k( o0 m/ b) Z5 J7 S8 `
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。8 m3 E1 j% p) C* j9 M
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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