 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 K, H3 ?2 j: u
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。5.39.217.777 `, Z& i3 X6 A# e# L2 Q4 r$ {( Z# G# k
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
3 _ D) ]2 q& d& d- V, r! B公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
. C+ ^' v2 e: C0 y- \1 A5.39.217.77綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
! V7 H+ M$ @$ J+ W9 itvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：905.39.217.77: H9 C. t' i. {3 Y5 G3 K9 s
膳食纖維（g）：2tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- w. e3 ~4 s. c$ k8 W2 e4 `2 H
維他命C（mg）：11
: H8 A% C4 `4 W, Q+ I, \& w公仔箱論壇糖（g）：9.2
' q9 H3 w* Z' Z' l: L9 Htvb now,tvbnow,bttvbGI值：305.39.217.77, v1 W! ^1 V- d/ S
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
* f4 R& ^3 q! L! u熱量（kcal）：84
. M; S! F O# s& a( r+ B膳食纖維（g）：1.7
0 |& k) m. [7 y0 |8 {2 [維他命C（mg）：6公仔箱論壇! Z# F' t' Z' V2 O" p- R9 N8 P
糖（g）：11.9公仔箱論壇' B2 A( Z2 R" ?+ o% x: L
GI值：42tvb now,tvbnow,bttvb; |1 M& E3 E& ], e
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
3 `1 B. a2 N/ y% {" k$ O" g8 o, l熱量（kcal）：68
" p3 ]8 x& W2 j0 Stvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.65.39.217.77) x! Q/ ^0 A- E; L: |- j
維他命C（mg）：5公仔箱論壇+ N- g8 G. i; O
糖（g）：10.85.39.217.77! n0 j% W4 {. Z% L# K g
GI值：52
; O6 \7 |. T: c% I, |( k 圖／如何挑選好香蕉？公仔箱論壇" M1 _* h n9 j/ R
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
2 `% }- Z* ~3 V! K) ~. Ntvb now,tvbnow,bttvb不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。5.39.217.77* W% j7 _0 ]3 u
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？- y. ]* P' S- [+ j: t
建議：5.39.217.779 X7 |8 S0 w& u3 w1 \$ L5 b/ _
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
( {3 V o5 {. ?$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。5.39.217.77) F7 u8 T% f+ D6 `1 H1 W2 a
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。5.39.217.77, h+ y* I. s5 F% p( T' z
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供公仔箱論壇; c- H( s/ a! [( T N
 圖／香蕉如何挑選最正確？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: ~( p: I' f
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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