 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! r6 y5 p! `% q
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。$ [& f$ y t/ ~1 ~
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb& j$ x: D0 H; F4 Q: K8 T+ f3 ~ e2 K
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
3 ~/ n7 o9 a) ]$ @( t* h5.39.217.77香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）: R+ ^: R+ l" ~- _% C
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
) T _- D& W5 @* [0 f熱量（kcal）：90
8 H' T* _7 [2 a' n6 |- `3 z) @; L膳食纖維（g）：2
- d5 Z- f* i- F( q% }5 e* O5.39.217.77維他命C（mg）：11
* e, n- z* G/ I z! \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：9.2
% T M( `0 J9 o1 h; }6 [1 c5.39.217.77GI值：30tvb now,tvbnow,bttvb; A$ K* @$ r2 s" x) N
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
) Z* A4 G! p. E {6 G7 J( G$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：84tvb now,tvbnow,bttvb/ }) V/ r, A8 x" ~+ J1 Y: K
膳食纖維（g）：1.7* \ K7 m8 {- n
維他命C（mg）：65.39.217.77+ f2 H4 A$ R7 g4 c/ q. a
糖（g）：11.9
% q. K0 @8 \, VGI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% M. T) Q+ H, u' x: ]
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。6 ] F2 S+ c1 i7 z
熱量（kcal）：68公仔箱論壇" W1 Y$ u3 z2 U. i: T, e
膳食纖維（g）：1.6
/ \4 E3 C9 Y+ T+ ?- s% H8 Y: d0 ytvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：5
9 u/ H. M8 V) E' W% x糖（g）：10.8& h$ n9 W6 }2 M9 I: K
GI值：52! |/ ^) Z# ?1 c6 c8 P
 圖／如何挑選好香蕉？
' F2 I% D* {# `- R3 t1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% c. r) ^/ l3 u \! k, ^7 ]* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
7 { j2 w& E" o% i/ H0 ~不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。, n; s* n+ C% X) z+ w/ p, H6 T- r
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？5.39.217.77& a6 c1 P( B$ q
建議：公仔箱論壇- X% j0 I4 {; X4 T! ~
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
# q) v; K! d, G' f5.39.217.772.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。9 q& ^8 f* G) {1 E. p" a
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
% c [- P( a3 n' l公仔箱論壇 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供. `! g: @- E; u& _5 ~
 圖／香蕉如何挑選最正確？
# t; \/ {3 R. H* S N( P公仔箱論壇這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
& d) Z+ H1 e0 y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-11-5 01:12 AM
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