【專家觀點】1 G. [) j! I- ?5 ^4 h" C2 K- p. D" Q
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保健食品到底有沒有效?什麼狀況應該補充維他命D?名醫8測驗解答。
: f. s {; z$ R' I9 z' k華人喜歡吃補,作者身為整形外科醫師,在門診調查病人,發現過去30天內,80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管,經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制,除了取得小綠人健康食品標章以外,其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸,它們的療效到底如何?你能分辨好壞?知道哪些甚至是沒有用的嗎?
4 H" Y2 \( {& @" |公仔箱論壇以下考考你的保健食品知識:
P5 i" b9 ]- o2 i8 m* R) I6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 每個人都需要保健食品,有病治病,無病強身。① 對 ② 錯答:② 錯。美國食品藥物管理局,2022年5月提最新指引,保健食品是強化食品,提供有益或是食物內欠缺的成分,可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食,保健食品無法提供更好的益處。5.39.217.77$ L, W6 a* C1 }& X5 {" p) a) q% V
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品,證明它們安全有效?① 對 ② 錯 答:② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品,並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品,只要求廠商注意包裝及標示。tvb now,tvbnow,bttvb5 q5 q, `1 I7 F. S
3. 台灣小綠人標章的健康食品,吃了一定健康嗎?① 對 ② 錯答:② 錯。健康食品仍須注意成分,例如有些優酪乳含糖量太高,吃多反可能使血糖升高。
( b* q @: r6 C7 i" Btvb now,tvbnow,bttvb4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的?① 糖尿病
A. C8 C H/ j7 _2 n% t* q公仔箱論壇② 男性更年期障礙公仔箱論壇4 c3 p5 T: o1 u
③ 憂鬱症5.39.217.77" P* {& K+ m) O
④ 認知障礙tvb now,tvbnow,bttvb H2 V' H; N$ H" \& [& d5 ^
⑤ 以上皆非
: V# D% ~1 Y. t& B4 O# P答:⑤ 以上皆非。除了藥物以外,任何食品皆不得聲稱有治療效果。公仔箱論壇* g! B; Y9 T1 e2 [
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康,本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
) t$ D8 z9 h% g7 v4 ]+ V(豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵)
$ s# H& I j3 j" D# b8 K1 t( \% E7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 植物也含有許多養分,本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 }2 w( k# n6 n* E5 r
(香蕉、香菜、芭樂、海帶)2 s! V9 [, F% Y$ n$ H \
7. 什麼狀況應該補充維他命D?① 大於70歲或小於5歲5.39.217.77& G) V4 L0 k) x0 L7 t7 v2 `/ T
② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
$ h2 @& g4 E2 q# X- {* j③ 對抗或預防新冠病毒感染: B/ R. ^- N) W; Y- I' _9 P
④ 皮膚較白的人+ S2 y! i8 ^8 T) m) Z
⑤ 曬不到太陽的人
( E/ M& M4 a! @+ m7 O' q& h5.39.217.77⑥ 大腸發炎的人
* b+ h. a) S' D公仔箱論壇⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.77/ d% j; \6 p) p6 U0 _
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb* c6 U; P& e+ u
答:①⑤⑥⑦。新冠疫情中,維他命D獲得許多關注,但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好,不建議過度補充。
6 o9 S* H, c; L) b* jtvb now,tvbnow,bttvb8. 以下的描述何者正確?① 保健食品吃愈多愈好' n# J8 j$ x5 y8 [( a2 d' y
② 銀杏及維他命E會影響凝血 ?& l2 j: q, B8 |9 P
③ 抗氧化劑會降低化療的作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 H. S) S: ?3 J
④ 有些草藥會干擾藥物的作用
, Y+ B" {8 C# Ytvb now,tvbnow,bttvb答:②③④
' c5 j5 m1 m( Y& P公仔箱論壇看了以上的測驗,你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時,應該諮詢專家,認清成分,選擇可靠品牌(例如台灣的小綠人標章),才能確保安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J/ \& p" Y3 d9 A% n) {
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