裁 員 減 薪 之 風 四 起 ， 事 已 至 此 ， 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … …
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/ O+ w" {$ T- Z, U( v( f, ?公仔箱論壇先 別 這 樣 想 ， 今 天 的 快 餐 店 ， 已 發 展 得 各 具 特 色 ， 除 了 主 打 一 味 食 物 ， 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 ， 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。公仔箱論壇) m- E9 k9 V( ^- Z/ ]1 V! Z4 g' | h
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在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 ， 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 ， 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。" Y1 I/ A! H+ h4 V8 M- W3 b
5.39.217.770 }# u$ G' W) x7 D: G: r
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產 自 韓 國 的 電 爐 ， 每 個 要 兩 萬 元 。# L+ \" b4 {* ~3 Y2 f
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一 到 下 班 時 間 ， 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 ， 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 ， 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。
3 m( D( D- b5 c. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, L6 ]. D* o- v: E) Z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) s4 S+ s3 s( N; D, {0 k
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平 食 韓 國 燒 肉
- z/ p, f. s! V2 y" }4 Q3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 ， 還 以 為 那 已 是 極 限 ， 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 ， 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 ， 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 ， 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
: t9 u' @* ?# c+ Q/ o豬 肉 $90
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9 U- z) Y6 P$ @8 B5.39.217.77牛 肋 骨 $150
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雞 肉 $90
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肉 香 四 射: w7 j' ^8 ^: x* a
別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 ， 有 不 少 都 是 滋油 一 族 ， 這 些 是 情 侶 ， 或 兩 三 知 己 的 食 客 ， 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 ， 還 有 韓 式燒 肉 。
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1 H, y. Z: \. q8 |2 `# H+ Dtvb now,tvbnow,bttvb對 ， 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 ， 不 夠 熱 ， 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 ， 當 然 是 親 眼 看  紅 色 的 牛 肉 片 ， 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 ， 發 出 的 滋 滋 聲 ， 散 發 陣 陣 的 肉 香 。 5 H+ L1 z9 [! e
+ v2 f6 l( y b雖 是 快 餐 店 ， 這 兒 可 專 業 呢 ， 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在  面 中 央 ， 開 關 就 在 爐 旁 ， 不 用 伸 手 到 底 ， 很 方 便 。
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燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 ， 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ； 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 ， 香 口 惹 味 ， 其 他 材 料 都 新鮮 ， 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 ， 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* A7 C$ A. u3 T( n F2 ^
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要 平當 然 有 代 價 ， 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 ， 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 ， 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 ， 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 ， 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。
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, ^, H n i$ B) A7 b& _5.39.217.77燜 牛 肋 骨 定 食 $65
; U/ x- A M$ @) B王 牌 菜 式 ， 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 ， 入 口 甘 甜 少 鹹 ， 肉 味 香 濃 ， 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 `3 X- k' o9 W( d
1 d& }) x% V7 n3 z9 a- \# htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 t7 X& L# o0 ^4 b4 l/ w# d7 a6 c
上 等 炸 醬 麵 $65公仔箱論壇# U2 V+ i* G( f, r
麵 條 煙 韌 爽 口 ， 醬 料 鹹 鮮 惹 味 ， 間 中 咬 到 辛 口 的 大  。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% j( Z& }1 y" Y* y* c' w/ a
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6 s; j8 G: Q, G. L" _! h+ `" D, R石 頭 什 錦 飯 $50
$ r. w* q' M2 H6 |) n4 D+ ]5.39.217.77將 材 料 混 合 ， 蛋 黃 包 裹 白 飯 ， 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 ， 外 脆 內 煙 韌 ， 材 料 入 口 或 爽 或 辣 ， 五 味 雜 陳 。
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u0 t2 c( n8 Q5.39.217.77製 作 認 真tvb now,tvbnow,bttvb6 B! L& r2 O* k3 S/ O6 \6 |
不過 這 些 缺 點 ， 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 ， 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 ， 除 了 烤 肉 ， 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 ， 這 店 都有 提 供 ， 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 ， 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 ， 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。
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做 法 也 不 馬 虎 ， 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 ， 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 ， 分 量 也 比 較 少 ， 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 ， 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 ， 值 回 票 價 。
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食 客 譚 小 姐 ： 「 價 錢 吸 引 ， 地 點 又 方 便 。 今 次 食  石 頭 飯 ， 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」
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/ W M! y9 C1 X) y1 {公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇5 U T/ G' }( U
1. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 ， 如 全 被 佔 用 ， 便 要 等 候 ， 直 至 人 家 離 去 。
) K: {$ V; ]4 v itvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 ： 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $655.39.217.77 h. E8 R0 }8 M3 I
3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。
4 w5 ?1 Z B8 [! x- Z0 P% y4. 平 均 消 費 ： $100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& X* K& z" o" K% H) v/ d
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3 z5 u: ]) [4 g% C" }4 x公仔箱論壇明 洞 Express公仔箱論壇" Q. X5 Q* B4 e$ }7 |/ P- F$ V5 D
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm' `5 k, b/ v2 d
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
6 n3 w7 w) Z: x4 `tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& X: b8 ^* b3 z& f% b
泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。
! O* _ `: n7 t! ]+ z0 z% {' Ftvb now,tvbnow,bttvb店 面 狹 長 ， 以 外 賣 為 主 。
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6 z5 {& Y* X$ D, l5.39.217.77設 有 四 個 面 壁 座 位 。
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: s, F( G! u# X! ~店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 ， 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。- U) |3 v: t8 n% @2 p1 r6 f# @
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+ B7 V! h4 U. D提 供 二 十 餘 款 清 酒 ， 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。2 V# ~/ v2 p4 G4 j% D) W6 o
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7 Q( L2 \9 y5 S( v0 D% {7 g& s: F7 l! A窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛5.39.217.77' O+ y! @& K4 `" c
金 融 海 嘯 撲 來 ， 自 然 要 慳 錢 ， 無 事 少 出 街 ， 旅 行 ？ 想 都 別 想 。
: w/ z$ v8 |9 L# @# U公仔箱論壇真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 ， 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。5.39.217.77; S4 \6 r2 G+ k
和 牛 壽 司 $25/ 件 + ^. c/ V, y3 D
和 牛 紅 白 相 間 ， 入 口 細 嫩 ， 飯 糰 亦 握 得 緊 致 ， 但 醋 味 偏 強 。
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4 \" R4 F, E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 毛 和 牛 丼 $68
3 J3 j# e0 Z; c) n9 U8 Y! {和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 ， 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 ， 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。
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可自 選 刺 身 作 拼 盤 ， 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 （ 一 隻 起 ） ， 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 ， 深 海池 魚 $288/ 磅 （ 半 磅 起 ） ， 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 ， 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。公仔箱論壇1 q% F- J# `' A6 X& l. A( c7 b
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( S/ T: j, E# }, i. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穴 子 壽 司 $30/ 件 8 o6 e/ c- K# N. m
用 正 宗 日 本 海 鰻 ， 入 口 軟 綿 肥 美 。6 a, S' C, ^6 B; |7 |# R& L
% h; I) @- a( e- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) | L5 [8 q p8 C/ ~& A0 `! ~1 k
店 內 亦 有 飲 品 出 售 ， 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 ， 比 超 市 平 兩 三 成 。
! F2 T7 B% z5 |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* [2 d, T4 Z6 U& S
: N# s# _( }; ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 a5 R, W: M. s/ u9 P/ @: A2 m3 s
驟眼 看 ， 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 ， 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 ， $4/ 件 ， 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ，$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 ， 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 ， 粒 粒 渾 圓有 光 澤 ， 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 ， 只 是 醋 味 較 強 。
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刺 身 櫃  的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 ， 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 ， 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 ， 表 面 有 光 澤 ， 很 新 鮮 。 說穿 了 ， 這 店 由 大 發 行 所 開 ， 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 ， 天 天 有 飛 機貨 返 ， 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 ， 而 且 減 省 中 間 人 成 本 ， 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。
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最 抵 食 的 ， 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 ， 花 $68 （ 午 市 ） 、 $88 （晚 市 ） 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 ， 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。
6 B: c9 F& `2 S& z7 [3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 R* e4 {8 j3 F/ p, E
除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 ， 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 ， 不 過 水 準 麻 麻 ， 拉 麵 很 腍 。 此 外 ， 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、  喱 等 售 賣 。5.39.217.77$ u9 i2 r v1 \/ m$ v
8 z6 F# P/ i( j, ~- |5 ~公仔箱論壇快 餐 貼 士
2 p e7 U$ p. G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 速 遞 服 務 ， 西 環 區 消 費 滿 $150 ， 中 環 區 需 $300 ， 其 他 地 區 面 議 。 ; P2 X! w+ ^1 s, W* }. L) p) h/ N
2. 壽 司 放 題 ， 午 餐 11am-5pm ， $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 ， 晚 餐 5pm-8pm ， $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 5.39.217.77 H! u8 q' {7 N6 G
3. 其 他 推 介 ： 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35
& _0 l, u. w' d2 ?0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $40
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海 鮮 丸5.39.217.77 W* ^0 ?! s3 y( r
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
) T+ U7 z0 v0 ^9 m+ E7 H收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 $ t5 G, U- ^4 W$ {0 w
交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行
8 g% U+ b3 l: a0 E- q0 k: l. T5.39.217.77泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車
) W) y* F; W9 Y4 m! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 ， 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。3 w! u% F" q" i
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6 k0 d. p' F7 f) V. o4 Y6 K! C9 x
# l" N& z6 I3 F7 _" V3 m( p將 咖 啡 拉 得 半 天 高 ， 絕 對 是 表 演 時 間 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# W. W4 Y# n% F* E5 ]1 p
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回 味 星 洲 風 味# C1 B( J6 H3 Y
人在 外 地 漫 遊 ， 除 了 觀 光 ， 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 ， 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 ， 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 ， 在 新 加 坡 ， 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。 公仔箱論壇/ @& `4 ?4 R5 f. O H! K6 l) f& P
所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 ， 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 ， 回 味 一 下 。公仔箱論壇& E; g' Q6 ]0 p# ]' t
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傳 統 土 司 套 餐 $265.39.217.77( F# y/ B) H' L1 G% a; |
一 啖 咬 下 ， 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。
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8 P4 v# v) w, \# ~& W7 B- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $365.39.217.77! f2 e9 i8 \# S
咖 喱 香 氣 撲 鼻 ， 入 口 微 辛 香 口 ， 另 可 配 白 飯 。5.39.217.77- M9 c1 n: b8 Z2 O- @8 [5 ^
( `6 t" L& i! W* M$ f3 l2 d& F1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( T" h. j; H$ m/ X3 X* n
某 年 ， 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 ， 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。 公仔箱論壇: @* {" p- h) O% h7 }
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正因 如 此 ， 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 ， 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 ， 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 公仔箱論壇$ H- |8 m; a4 [ Z9 c* ?1 ?
! }; x5 w# A" g" o# m+ ~* N與 一般 快 餐 店 不 同 ， 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 ， 再 入 座 ， 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 ， 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 ， 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 ， 還 有 套 餐 供 應 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M$ u/ M I$ u* u
4 j0 f! [0 @' j) A最 熱 賣 的 ， 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk （ 面 包 新 語 ） 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 ， 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ，再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 ， 夾 上 牛 油 ， 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。 9 m4 ] c' T9 b9 k- [! }1 N
$ S! [; R5 ]% V1 \8 k3 z2 E/ ?咬 一 口 香 脆 的 土 司， 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 ， 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 ， 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 ， 甜 中 帶 點 鹹 香 ， 確 是 新 加 坡 的 味 道 。
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1 h2 s8 Z; g0 P- v# {" x星 洲 喇 沙 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' `! i1 E- |! q) E `
聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 ， 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 ， 是 地 道 食 法 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% ]0 t8 [3 ~' Q6 m h/ H
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2 p' d* l8 Y! B; G3 l, B, ~. n小 魚 椰 漿 飯 $40公仔箱論壇* c- l# E% Y! O: n
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 ， 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 ， 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。5.39.217.776 p7 |/ S' k- m Z4 f$ T( M, l
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肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
" p% }/ |7 b& Q5.39.217.77用 新 加 坡 肉 鬆 ， 鬆 軟 不 太 鹹 ， 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 ， 是 需 要 適 應 的 味 道 。公仔箱論壇' p$ v1 r4 f$ v) x) g& w
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9 I# I7 Z( Q: p+ O9 Q3 H斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件
1 G/ R7 e3 g4 W清 香 柔 軟 ， 微 甜 軟 滑 。
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; n! ?" s7 Z$ i8 W* k公仔箱論壇) V2 q! D b) v u
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 ， 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 ， 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 ， 然 後 攪 爛 ， 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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1 S! J2 z+ c h7 ?+ B9 y+ E. ptvb now,tvbnow,bttvb主 菜 亦 出 色 ， 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ； 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 ， 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 ， 有 點 失 色 。
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除了 這 點 小 瑕 疵 ， 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 ， 故 店 中 的 用 料， 大 部 分 也 由 當 地 運 來 ， 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 ， 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。1 o+ \8 |# I+ q1 ?4 ~
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 ， 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 ， 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。
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+ v* Q1 I6 U3 ?* s. O$ E/ dtvb now,tvbnow,bttvb食 客 梁 小 姐 （ 客 戶 服 務 員 ）
3 Y2 A) J1 v% _+ p公仔箱論壇「 通 常 食 土 司 同 喇 沙 ， 麵 包 幾 鬆 軟 ， 喇 沙 都 好 香 。 飲 品 就 鍾 意 美 綠 恐 龍 同 奶 茶 。 」
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( a0 |) o# M: h g+ s快 餐 貼 士
, K" ]3 h7 P' S9 _5 A; G* S公仔箱論壇1. 所 有 套 餐 加 $3 ， 可 換 熱 美 綠 或 自 家 製 鄉 村 薏 米 水 。
, C g$ @5 k7 x1 R/ _2. 另 於 奧 海 城 大 食 代 食 物 廣 場 有 分 店 。
# f7 T' r3 b7 R1 `7 J/ f$ x3. 可 到 附 設 的 麵 包 新 語 買 麵 包 ， 拿 到 土 司 工 坊 內 享 用 。
5 U+ u9 i' {" t9 Y; r' D k! F7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 潮 州 辣 蝦 米 軟 包 $26 、 美 綠 恐 龍 $18 。
- K3 Q8 r9 {3 K6 a0 r. u7 e5. 平 均 消 費 ： $40
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土 司 工 坊
5 m6 \) P. {. c( t# e7 E# M營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pm
3 T1 F# N% G4 a3 \& \# t( Y- `收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇( x) T8 o4 }/ U- L
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 r5 ?/ F3 i: J8 ]; Y! O
泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb, q8 k" q. Y; x- f2 d8 Y9 }
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發表於 2009-3-7 02:00 PM
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發表於 2009-3-7 10:47 PM
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