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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $155.39.217.770 z8 g8 i- E; x/ j5 O
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?* D7 o- T7 K: q$ |( X8 d
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.77: H/ |, J6 d# x7 K! B6 c; o: g u5 q
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3 R! Z2 o# v' W* N, Q1 u' u5.39.217.77上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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4 x8 z1 U9 s7 d* ?! y公仔箱論壇每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。5.39.217.77$ n7 \# ]% \- b+ ]$ Y, k3 B5 ]
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。公仔箱論壇' `" j" K9 h# B5 K
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0 ]3 p+ ?8 ]! w- B- s, T( x# I0 \5.39.217.77手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
6 A6 u, n7 d( W! T; V6 K1 Ntvb now,tvbnow,bttvb漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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% X! H" ]3 R$ G6 j8 K5.39.217.77平 食 日 式 咖 喱 飯6 q* w( M, l; ^/ V3 E, P
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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8 o7 y8 M8 w8 [. W- u, t) q5.39.217.77若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 n/ g" W5 \5 H% P3 _
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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# k- }# F$ l% O0 o8 D那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
; b" s6 i2 h* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, ]; f# [1 ^5 E0 k/ K/ E
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士5.39.217.77: z* f3 c. L8 J# w9 H
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
: b- t2 Z% r- H& F4 F2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q9 n) ~: y( z6 f5 c: s# L
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
5 g% ^ \: D; P: Y公仔箱論壇4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 4 m+ S) [6 L1 i/ E j
5. 平 均 消 費 ： $25* n( N3 }2 ~4 {
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1 i5 F8 u% y0 W, y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目
! K. i& [9 F( I9 Q* }營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
& P& f$ u: X: T, l1 c& Z2 qtvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb. H2 u& z8 d' v8 W' q* k
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 5 d) h& @* _3 {2 Y" a% O- P
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
9 N. }4 b& U6 y/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ } X7 ?! \3 I- \9 c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s+ R: X1 N. u/ w3 A霜 降 牛 扒 $780 x9 Y) O* ]( E( n: d2 c
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。公仔箱論壇$ B/ H3 c: I9 Z" l% }) t
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 b! d8 _. K W$ U& w
黑 椒 牛 肉 飯 $38
3 _; }! J% |! E( o* J要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
4 P! N* V5 x# n% a n, W; g) Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 n3 x$ D7 F8 G% v# m* K; U) i
) }. G! N2 n# N2 M4 g# ]$ \8 V6 Rtvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
3 Z+ i) i2 v4 A& G0 Z( p" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n% X- E% ]# v3 v慢 食 鐵 板 快 餐
+ l* [6 F6 z( e4 {快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 " ]) I- z# w- X. X/ A- b# G: Z
8 S4 v: B3 G4 Rtvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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) I) T2 f! E* e$ h! i7 X+ R; e5.39.217.77別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 5 r5 v, _ P, v8 y9 x* L
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
: F8 W" W: o" }0 o& J. B! \- u「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」2 r* O" w' q5 a
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快 餐 貼 士
: R2 Y/ U/ u" @9 n0 q2 J, o: O5.39.217.771. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
9 ~. o7 e4 J R. ?1 V4 ]: O2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 ) c+ `% A$ b8 g3 @+ u3 b$ \
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
" u% |/ Q( m8 g' h1 w: a5.39.217.774. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇$ x/ {% m( e+ _5 T7 B7 x
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4 n1 r1 {9 X7 f8 {5 o公仔箱論壇
% T! q7 N$ a( O S* N+ _) ntvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunch
: M' x8 q% R" D4 Q$ p2 a v營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb5 F, C: s" p( p) k+ l
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 i- C. [" R) a6 Y+ M& j- t- i
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
, Q2 h8 ~. F/ K2 W$ ~1 s2 x泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: j) L% V- J$ L4 ]
) V9 t. ]; \3 l$ C( n2 E0 x8 ltvb now,tvbnow,bttvb
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5 y/ P E l& `公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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/ w' v- W4 T* t4 I4 g蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
/ h6 W5 }! g% \1 E K( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ Y! C \9 O
! b k6 a5 d3 R% q( F8 ]4 T" f0 btvb now,tvbnow,bttvb 9 M) X3 d0 ]* k
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $382 _5 A, i& k, z! v
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
* i/ L; h! \5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% a+ l- A4 h$ i1 ]
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
9 q0 F+ R- Z) {別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb- t( `6 S. f: m% C/ Z8 D% Y- z2 z
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
& G7 _4 e- N# M9 x0 R# {- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t4 @7 v. M$ l6 F9 F價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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/ h" }5 [2 X+ B5 w粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
5 r4 ^& x1 |8 V. H9 V8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l) Z; e( B" x3 d) i; H1 |公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 5.39.217.77# z# W# i7 C4 E; l
# k( T# G. d9 m6 w. T% c% N; O所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？( M3 P$ ]: }( W1 F$ w
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5 Z7 \% o( p8 E; w4 H0 w7 X公仔箱論壇食 客 鍾 生 （ IT ）
1 S0 Q4 V% S$ O& v S$ W+ u- S5.39.217.77「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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7 V9 D$ q/ |& l/ _. A' w8 T" F& E5.39.217.77快 餐 貼 士' D# d. Z0 H: A, ]& Z- g" N
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
! h9 _$ A$ i- X1 W$ ]1 Z: Y, j公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
% z. ]( F1 I" L- h U& g6 l: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50
. D# o2 l: q/ `) j" m Y9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. t7 g. @2 V3 Z8 U4 O/ X
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天 菜+ t( d1 H! T2 H8 N1 S; T. l
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
+ a7 } m. J6 K+ j- N: @公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 D; \4 G7 l+ ?$ z$ M
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.77% e: w) z5 l' u1 P+ T
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
/ r* p" B/ A m5 N+ u# m公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N; b' c5 _% L
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自 創 沙 律 $45
: G' B; q- i# o! ^8 B9 ^公仔箱論壇有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。; M+ y+ x2 u' }: v5 O1 Q
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]3 u: t! a1 M' v% J
希 臘 卷 $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' |$ V% F! {1 v3 j. S) U. }
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
: P; I: r, s5 X u, u9 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 C5 q1 K5 w3 T5 m$ E
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。/ u" _3 t3 f1 h, u
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千 變 沙 律 店
7 y6 }6 N' P) g& ~0 r: @5.39.217.77電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb& u6 }6 g5 N( O6 H9 n! g$ R" P* f8 T
8 ?' C! u& _. I6 U# h5.39.217.77從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 q; ]4 d5 ?0 A
X- _( { }- k& {5 I+ c公仔箱論壇青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q R! k& t* ?# @8 g- i5 m- d
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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# o6 u$ _. d6 S5 F8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e: p! g7 U* p1 F: W食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） / f; f% A7 T% }. C$ M2 i
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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" [# @+ w% `8 ^ W! g快 餐 貼 士
: d% _. f1 V8 c/ z7 atvb now,tvbnow,bttvb1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 5.39.217.779 N2 P c) a3 ~7 J1 J
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
* w8 p* F4 O( E5 N3. 平 均 消 費 ： $50
0 f2 J. |3 k- F; I# K5 U公仔箱論壇公仔箱論壇4 w" L2 q/ R" M$ {
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Just Salad5.39.217.770 B* |, h. C8 W
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# D8 d* ?2 s7 S( x0 `1 T
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ' }/ i6 N$ Q* I
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
* N# m( z% U" b5 @$ W4 @- W9 k- Jtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
' ?, _( b" J5 y" _5 I5.39.217.77特 色 越 南 法 包 $33tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 V4 ~1 P3 j8 M4 c- C
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18公仔箱論壇' @* w; t1 a/ w. C0 u. u- S. r
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。$ v* e" N/ m; z+ x& @, [% o8 _% \5 X
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2 R0 k, t& b! p7 V; b5.39.217.77有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。公仔箱論壇, ]# B. K+ T+ ?, N& o9 ?) H
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( R* @( j# s4 m/ s5.39.217.77特 色 滴 滴 咖 啡 $22tvb now,tvbnow,bttvb5 R) q, T: v8 H' F4 ^0 ~, v
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。公仔箱論壇7 |4 {/ N$ D9 p9 z Z; j; Q* Y8 E0 g2 e
% U0 b$ ^' v% I4 x$ ?日 賣 300 個 法 包5.39.217.77, V) z# t$ h* z) Y1 k, M D
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 1 N1 C8 R+ Y! z( t
0 [ J' [( U! ~+ L2 f9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 : p7 `8 P4 v- \+ p
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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9 K' |+ P; z( F/ C; W$ V無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 5.39.217.77 @* @' b& @ k; S& y1 H' \+ k
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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/ |3 F1 w, ]% X4 ptvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
$ L6 N" T6 S; H1 `3 U X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 X2 ~; Q; S3 x) Z1 v
2. 可 走 青 加 辣 。
c& s+ w( ^) Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
' e! f) D( d- g/ |, B. ~, n6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $40
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" ?; A* h! I6 x2 Z0 I& a6 Y公仔箱論壇山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
0 {0 B, e7 c' ]" O營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
* _% |* z0 a4 [. s* d5.39.217.77收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 C O' P! ^% b- N3 D交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
, Q' e* n% Z% O; ?泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* D4 b# ? D9 e( g0 o
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。2 s* A4 U% d' ]: c
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。+ m& q4 R- b& q* }
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清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ y8 `0 W7 ?0 B; z
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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" ~& F9 A S2 D% W. J9 }4 u9 O步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 ; V6 ^+ J) [9 r" W
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 W9 N! k* N2 ?& f% O( K+ z
4 }# V7 @1 y2 g$ g3 e9 D1 o3 btvb now,tvbnow,bttvb食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 公仔箱論壇) k2 \8 [& ]6 [
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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% w/ F! H C$ k. X( k! y9 r' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左 ： 七 味 腐 皮 卷
- c4 Q8 h6 m8 \# A. A! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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7 a: z2 W& `5 Z7 E$ R上 ： 素 串 燒
; L- Y7 j, ` s/ S+ \- H素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 % ]$ S" y0 @5 {5 L
, \/ X$ n; i0 l4 `$ ^9 p" i5.39.217.77下 ： 海 參 甜 豆 白 果
: U' b4 z4 ]& [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔
9 h8 L- e8 N3 X- C8 Z! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
% f0 V) }. ~8 G7 a; h食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
8 G' e( z6 }6 o" d D0 a; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
G) @" _- X3 H+ X2 I, h* W' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 n2 p/ U4 ^0 x4 x0 M1 B$ y
" M1 p. Y/ _ } v6 [- p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 h, t6 S! L M
/ e+ `) s8 W ~9 ?; ~快 餐 貼 士
; c4 R4 A7 K+ \6 E8 y0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
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哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k" R9 p3 H$ E" t7 }- e
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
0 Y+ Q" Y) C9 R- A' E收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 w5 x- I4 D$ F$ s7 I4 Q
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb$ }. c. T0 v5 N' D
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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