- {: ] p0 b- X" b5.39.217.77銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $151 E! y. o2 ~0 W
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 a( O6 A' S# d ^ R* m4 k
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
. j8 ^- I( I: R! X公仔箱論壇新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。) D+ W; O0 M, J `) x/ K
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; J/ t# ^/ q+ @9 Q( L5.39.217.77上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
1 ]3 K: \% h2 K* P$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. F8 i/ Z8 P, y3 J* f
 5.39.217.772 V( W9 F4 f+ V3 R$ c
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇- Z5 K n2 B/ K( K5 S
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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1 B F0 T0 }" C! \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; p* u2 T' k+ x$ X' C, s2 M9 g8 B# {
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" f( d4 E- H
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
4 r1 F* B, Y }* l- T/ Ltvb now,tvbnow,bttvb8 q* D. k8 z. [: C: k
平 食 日 式 咖 喱 飯
; h8 \# N7 k9 l' v8 ?7 {. q0 P3 }5.39.217.77有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77% y4 |: C! `. M9 Z3 g% R
2 Y, ]% }1 h5 ?' f6 N+ c; J) X5.39.217.77若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。tvb now,tvbnow,bttvb, P4 p- M3 U# D% X+ L E
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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7 R# G! W$ B6 J/ `但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
/ {2 Y0 E0 g: P$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% s0 W. V2 c2 C" T5 V$ A
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。5.39.217.77# L) R. D Z; Q$ h, X% ^
5.39.217.77) i3 x/ q; L; W L! v7 E" Z
快 餐 貼 士
( C0 E9 w5 y# c# Z3 \) p公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
: L$ P& Y: j) n% a4 P' N( S公仔箱論壇2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 m% l6 E4 d; |4 r' Q
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
" t) h5 S% S7 A* T. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
5 Y# w: G X! y9 D& g9 Z! z2 m5. 平 均 消 費 ： $25: X, W5 j$ Y: X4 o
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3 a* v; J. _1 i/ p0 C公仔箱論壇銀 座 二 丁 目
1 f, w4 D1 z# `0 d2 ?0 H+ q公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 B7 e" c% x$ ], v% @
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.773 e. R/ q0 O7 a0 _- q7 q) e
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb: [8 d& \% L3 C9 ?: b; Y+ W
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。公仔箱論壇6 r" a& o" D2 ]& m( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ \$ X0 \ P+ X9 |9 J6 D1 H* _4 v
! w' R6 f2 ^: p- Z6 O9 _2 u霜 降 牛 扒 $78
, C, G1 b( |$ \9 L) t5 o公仔箱論壇用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' {0 I" d g* x0 t: f
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黑 椒 牛 肉 飯 $38
$ f# l; k% y) f% xtvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。公仔箱論壇' P: K. P4 f8 F9 y( `
% S+ r# O. B* f0 i# h# p6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _& }' v* Y ]% w# N: n7 K7 M& U4 [未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。. S; z& i* s% t, Y3 d) t: t4 G" t
1 f( x, M m) z) X( j5 \* A慢 食 鐵 板 快 餐+ D' t, T/ q9 i, U3 ~
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
. O3 z' ]; w4 ~, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x1 L0 g J7 K4 `; y% q. g& W- J, {6 _5.39.217.77Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 3 T8 j6 G; m& O
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
* l8 c7 x6 a4 H) P/ w( w4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 8 c, o+ m4 c2 ^: _
# J6 Q8 M& |0 k# F6 F2 y; @5 B夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） , X4 q* g- I/ d( x& A
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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" `3 _: R, Z7 t! G: d% o2 K快 餐 貼 士
& Q" l9 i' b2 V) \; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb; u" @' K& E7 v8 M c4 O6 C; M
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
+ l. Z V8 ~; }3 W6 d5.39.217.773. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
# Y! W- d% U( q& J5 k* p) D& f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇* u3 R* O6 G% g6 f
( @ ?7 F" Y; z9 o. l1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; t6 u- H) f2 N4 a+ R
) @: d( \4 X( r% p& \9 O b5.39.217.77Pepper Lunch
3 {$ |# G4 I' f3 O, R5 W公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# u" s+ I1 ^8 Z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
/ f7 r# H4 A, x# w& i公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb2 v( O" k! W7 W
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。公仔箱論壇( D2 N5 h5 C! @6 v1 p ?
5.39.217.77; D) P+ E7 K- q4 d
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師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。1 ?5 t8 S: ~7 @7 `8 `
5 [+ p0 R; Y9 q" Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# A& G" n0 `7 m7 N0 r
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $320 D3 v0 L% T) ~$ i
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
0 [' n0 Z! K4 A3 ~# Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 p4 B& s# ?5 N1 z1 z; Q5 A
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇5 c3 n6 k9 S% ]0 W' }- k
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.779 y7 s+ @4 w% Q @3 H
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
4 K$ i0 P r: L4 j' v. v別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
( g( G% N% G0 \- k& ftvb now,tvbnow,bttvb
2 x0 `- [* I: |) m0 n這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 5 l) f- O" n# e( ]
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb9 o" H8 c/ }5 F) ^ c
& Y( [, `2 t+ H9 t) e3 n公仔箱論壇粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
1 u% y. H5 }$ q! x6 n6 S* _5.39.217.772 x& f8 n0 L! y) [4 Z/ Q
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 % v" c6 G3 ?0 i+ i
, H7 y: z/ h r- y5 x2 \7 f, l9 j% @( itvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇+ n7 A! D! X3 g
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食 客 鍾 生 （ IT ）
$ {2 o- q6 ?9 M8 G6 y4 i8 \, O5.39.217.77「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」3 m& I4 w1 p0 q0 t0 l/ X( \9 h
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快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 A: i! P' I9 P0 D
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 6 V0 d' {7 c: N6 L* k6 y
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
0 T8 }1 j* X8 \: [% j4 B9 g9 d! @# `( o" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50; T2 d/ R3 q- Q* ?0 u: t# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 K! E- t8 b2 {( H
( C/ `8 u3 A7 c1 U5.39.217.77
9 J" m8 v9 e- Ntvb now,tvbnow,bttvb天 菜
# C) z. ?5 D, [" |" C9 u營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
. a/ p- j; o9 b! i0 e收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 e) g/ D; T% `* H: T6 P
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
! y- J* }! |' W4 X4 q. u9 @' h* g5.39.217.77泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' v# p3 {3 i% J3 Q
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。5.39.217.77! o2 e9 i. v$ X: ~. [- `8 j8 K5 Z0 ~
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6 k2 d0 t7 f3 T- |自 創 沙 律 $455.39.217.778 T( i4 F. c+ p! }3 @9 `" n( D6 q- \
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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希 臘 卷 $40
, t% o' L7 e. e5 i7 h3 N7 c公仔箱論壇除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。5.39.217.778 c7 }) i; }3 |" A% B& s& f
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0 b: w* W* B: g' w# l公仔箱論壇一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。tvb now,tvbnow,bttvb! C7 \9 |- i8 Q
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千 變 沙 律 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _ J8 ]; H6 S5 H7 V# ], G* k. m
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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! u: i8 F* s/ t G9 p從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 公仔箱論壇- u( H! z1 f8 u" ?7 S; u( G
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
& _* M; G* n* ~" f( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d) `0 q3 R5 s1 f! ~/ Y5.39.217.77穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。; y2 n$ P+ S6 ?- W" V. m
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
' \2 O" W& M: i: }4 Z. Q6 T# i「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
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# O& g9 I* a9 ~$ n- ?3 I5 G5.39.217.77快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% t3 x. T: q+ z1 H
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 2 y. |$ F3 t& D6 W/ `5 H/ S/ t
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e3 K/ ^& P* c$ \5 X
3. 平 均 消 費 ： $50% z) n0 u w6 Q+ ?2 W: M0 {
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Just Salad3 T. l8 ]$ ]8 H- O' G
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 0 j$ }! E* v% e# y3 F
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 / H/ L p9 d5 B8 @8 o
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
* t7 i* t+ M" K泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
$ p7 b7 a, \2 J+ D& H' wtvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33
" \8 [+ x7 g8 |' \" z( s5 @可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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- `6 B8 v* b( r" g6 h2 s6 I. h. Ntvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18
& P2 g9 z& O% x9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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. Q9 \* e$ d- b有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 F. G/ y, L1 y) o, T
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3 v5 m8 N" |& `! p( x2 W, k6 P% @特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇* v$ T) @: J: Y W: |
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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日 賣 300 個 法 包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ g# L$ G, |: ]3 i
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb& f; H5 X: {+ \5 `
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 5.39.217.775 \, o$ T( z9 s; [
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
! F* n5 n/ j$ O# ^3 q2 I) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @9 `: Z) Q6 N( W; }/ V8 N4 G" s, `+ s公仔箱論壇無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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7 ^: g% l% b# S% R! _6 [( y+ i1 k3 O. m
% Q% b; q6 L0 W* L6 X6 Etvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） : c/ n/ J# y, N6 |: |/ T8 A
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」公仔箱論壇) s% x% C2 e% m
) [: D% ]3 ]3 X5 t7 N8 f' k快 餐 貼 士
m: w/ Q O4 E2 J% c6 v. `. t5 x1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
4 J4 F: N# S& o8 ~公仔箱論壇2. 可 走 青 加 辣 。
4 R7 Y, w- N- r7 [+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
. k* Y6 r) v( y7 l- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 _9 S4 Y3 F5 F
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
) Y0 V5 R2 o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
7 d+ x* C( e' o% `7 u5.39.217.77收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇0 \" g4 P7 ]% R5 v1 {8 `
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 公仔箱論壇' F( c. U5 }% q4 n$ j; k
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V g) ]1 K+ _! s
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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9 {0 z+ ?8 K9 E. I5.39.217.77揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]1 ~: X! _0 J0 U9 q# K
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清 心 快 餐tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 w& x: H" X% Z5 e* l
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 : j" n+ p$ I: o/ l
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。tvb now,tvbnow,bttvb% g, I8 r6 K% z( v, ~, ]
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左 ： 七 味 腐 皮 卷 公仔箱論壇; b: O! F1 X$ B1 m
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: m- |- u% N: ~% `+ _$ t
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上 ： 素 串 燒 * @# @0 Q U+ q e$ |
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( |# j4 J2 [7 M5 m
8 B2 p. e8 L! U8 Z. v8 {. Q' ?: Qtvb now,tvbnow,bttvb下 ： 海 參 甜 豆 白 果
, C! B8 T8 F$ j0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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4 m7 [+ Y& {7 i; d8 C公仔箱論壇右 ： 釀 蘿 蔔
8 ?7 x3 r# T/ o- Y1 N8 {& ^5.39.217.77味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
+ R! X0 J* S% S8 M/ T* Q+ `食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
8 r$ r, Y) o. y% n8 J; R「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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快 餐 貼 士
* Z$ h: W' q* r' O8 B0 t# ?1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
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哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 \& W8 G9 B* h' O* \" \
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm6 r V2 x2 \' P: T1 ~; J
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( b8 t: U& S1 A5 M4 C# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 5.39.217.77" j3 h+ e9 {5 p- D) j/ ?
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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