多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
! l2 s: m. N. J0 k" ]( Y由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
5 m: v; i! I) H" ~( \1 b+ `tvb now,tvbnow,bttvb之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，公仔箱論壇+ A' a- \& S& _( G/ Z- B4 v
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
! \7 O* K8 x8 S z3 P, g* ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! r% a ?5 _5 W6 ]
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
+ C7 ~& H: j% R9 Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
; P+ b+ _9 E% h! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
2 F/ S1 L/ _, h- ]公仔箱論壇
5 ^" a) X; ?6 E3 ?- }公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，7 ^6 v8 B. r$ U5 x2 L) _9 \
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! N/ ?# M1 P% r* T5 Z
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
: D5 W8 ` Z# _/ u7 Htvb now,tvbnow,bttvb- D; x- u: x+ B/ _% I3 R, [3 F1 k( M
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，8 P; U" f1 o) @9 [. s u! g
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
2 ~7 | D4 ^+ x N* B2 v/ U公仔箱論壇也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。: k5 J7 D" w* b! u& Q1 z" |' ^
3 z% J( v9 p$ |: ^至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
: u4 S" h4 d4 \/ M4 w8 N漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，公仔箱論壇! G7 {) h! X" c' H4 i1 r" S7 n
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n& n$ Q3 F5 D% \3 \
) Y9 S% U: h7 s0 I ]; F5.39.217.77理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，tvb now,tvbnow,bttvb: T7 R) y: ]" t3 w9 \
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，! y3 m5 y3 x& K3 V+ x8 x
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法， v O6 J x& s* R0 Z& Q
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
) [% s C, j; m' N- |3 v已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
. H3 \+ K, [" v9 _4 ?1 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& U* F, M9 k5 _! f
我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，! J: s8 X8 z" o. ]9 J
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，tvb now,tvbnow,bttvb( P2 Q( M3 s( \3 C
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
4 B, F6 H+ H- G: m# I" W5.39.217.77同一時間，我的思緒也跟著流走。
( U! X* |0 J" z4 x/ ?9 a- G1 ^. H5.39.217.77
% ^& p8 E8 S6 c. k4 L, f; C! U- N是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
5 @: [" o- R: }0 t1 |公仔箱論壇接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，公仔箱論壇& j! \* p/ v. X% u! r, H: u" l, x
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
! M; y. L8 y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 X* C5 h3 [1 E2 W* h2 l
7 e6 ~. M$ T4 u9 V5 r
事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，公仔箱論壇: _4 I% D! |3 b4 ]2 F' R
絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
8 D5 D1 w4 w7 S5.39.217.77給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇6 Z" [ x4 P& [ ]: ]2 y
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 ]& C+ O4 e+ I; ]1 [1 d
& B. G* D \' h8 [8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
' d" J3 b4 ~" l/ V* J& n/ k公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；: S8 N9 x0 }8 g. L
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，$ k0 U4 I; L; n4 q
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。5.39.217.77" F, @2 M/ _0 T- C
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。tvb now,tvbnow,bttvb; Y! W+ ]1 U% S. Y2 E
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。
$ r9 n; b; }0 [/ y& n我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。tvb now,tvbnow,bttvb$ e5 A7 g9 l" d$ ]4 Q# c
也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
! K# c: l3 b3 s4 |, k+ N& F* Ltvb now,tvbnow,bttvb您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。5.39.217.77, w' ~% a1 f- g* m$ C n
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。- a( {5 d/ C) B+ u* @% M$ I
我們也要把「寬容」傳出去，
5 I2 l* ?5 b- [3 m* A3 M6 g- c$ Etvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
+ s) O! k, K5 T心裡是多麼的感動與感謝！
" |: N1 e4 E( ]! _( itvb now,tvbnow,bttvb現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
| 
發表於 2009-3-21 08:56 PM
| 
