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[中式食譜] 八 寶 冬 瓜 盅


( v3 ^7 u+ z. D1 N5 v8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^/ U3 {. Y, K$ p& S9 g材 料
/ O) n- ]6 c1 O: x7 l" ]8 C5.39.217.77冬 瓜 1/2 個 ( 約 重 9 斤 ) 、 榆 耳 / 黃 耳 / 竹 笙 ( 濕 計 ) 各 1 、 鮮 蓮 子 15 粒 、 雞 柳 肉 片 3 、 鮮 蘑 菇 片 1 、 夜 香 花 1 小 撮 、 鮮 蟹 肉 / 燒 鵝 胸 片 各 2 、 上 湯 2 碗 、 鹽 適 量 、 勝 瓜 片 2 公仔箱論壇" A0 r) ?- `0 L9 I! T
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L. f' O! W5 }* U/ N

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$ h* W2 \) J5 }, o7 e: {. `5.39.217.771. 將 冬 瓜 的 切 口 位 鋸 齒 形 後 挖 去 瓤 , 用 鹽 擦 勻 內 櫳 , 注 入 上 湯 蒸 3 小 時 至 瓜 肉 腍 。 # m' L9 T# ]/ @% Q

% \8 D" J! E; {, B) u5 u8 o) f" A. x2 `5.39.217.772. 將 所 有 材 料 ( 除 夜 香 花 外 ) 水 , 盛 起 備 用 。 ( d1 B' v% r" {7 z$ C: Z6 f- U! ~
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3. 然 後 將 所 有 材 料 ( 除 勝 瓜 及 夜 香 花 外 ) 放 入 瓜 盅 內 燉 半 小 時 , 最 後 加 勝 瓜 及 夜 香 花 即 成 。1 {* H+ Z8 g7 A
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7 u* t) m2 _/ d$ X3 Q4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 冬 瓜 時 , 除 上 湯 外 , 亦 可 加 雲 腿 骨 入 內 , 令 湯 味 更 香 濃 。
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謝謝您的分享5.39.217.77( @' D9 ~3 D$ a$ q2 L
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