平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁，但是礦泉水就算打開瓶蓋，
- e, d4 k; Z: A4 ?: H, Y公仔箱論壇卻可放上一個多月不會有變化，礦泉水中究竟有什么奧秘呢？其實，正是因為礦泉水中不含有機物的關係，在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌，tvb now,tvbnow,bttvb7 {4 T9 e, ]" ^7 W% ]: g4 y1 E
這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的，然而礦泉水中因為不存在這些有機物，
( G$ r7 k" x, Q+ f7 W! K$ ~1 s細菌和霉菌就沒有辦法繁殖，自然能夠保存較長的時間。
3 t7 X+ e* v/ z2 w1 B( }% Y再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣，能把細菌和黴菌分解掉，因此可做長期的保存。 J0 G, A; p# X/ a# \* c5 a1 c
只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完，因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后，便會造成污染，
% F @$ u) P4 ?8 Y. _公仔箱論壇讓細菌與霉菌就有可能滋生，因此只要使用的礦泉水，就要趕快飲用完畢。 |
發表於 2009-3-5 10:54 AM
| 
