秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb4 k* R+ {# h" ~ {/ c
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, x) Y! t, M2 l, h7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茅根雪梨猪肺汤
' F' ]$ [6 K& N1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。tvb now,tvbnow,bttvb& d# n8 I+ y( E" B4 Z
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
) M4 I0 M r; d功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。% _ u2 p5 w2 W, Z0 X
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南杏雪梨瘦肉汤
7 G1 e2 V6 R% r1 Q用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。: {) Y. z! ?8 [* g) X
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
+ W/ u: p, t& D) W$ z4 ]3 C( ]tvb now,tvbnow,bttvb功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5.39.217.77. g1 @3 y$ _4 @! c" i* \
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苹果川贝蜂蜜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' e& Q2 i @8 ~) P
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
- ^0 ]7 o. k9 A* ]/ A+ B制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
4 R1 v P5 m: X+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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2 l% a" L" Y" B% H( M" H5.39.217.77 百合太子参罗汉果瘦肉汤
8 B4 P3 M: \, ?公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 n8 \% G/ ^3 A+ N! K6 T2 H
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
) |3 E$ B5 H! v# z$ g功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。; [0 Z* l, {9 j! V4 ^, z0 S% B, s g0 v
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南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 _+ D2 q8 |5 e! |
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
; ~4 a9 y A9 D& X7 J制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.77( V2 P& |5 e6 X V5 f# {/ o1 R6 w. ~" j
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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