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# A4 C( b( k: ?# u5 r( H$ Y$ ptvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.774 g8 J! l4 T: J2 W3 ~: s5 \2 m
野 生 松 茸 100 克 、 活 海 螺 2 隻 、 上 湯 400 毫 升 、 薑 4 片 、 紅 棗 4 粒 ( 去 核 )
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- a; t+ _9 I. t! _公仔箱論壇調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 L6 }& ]/ S4 p0 k! e
鹽 / 無 添 加 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 8 L! G& w5 W. u, I
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8 m6 k6 a2 @* T6 b& ~4 X# ?# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ j; ? `9 [+ r5.39.217.771. 松 茸 用 牙 刷 輕 刷 及 水 洗 淨 , 切 片 後 放 入 茶 壺 , 加 入 薑 片 、 紅 棗 及 上 湯 , 用 中 火 燉 1 小 時 。 8 p! L8 X6 x$ `. _4 e
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2. 活 海 螺 用 大 斬 刀 劈 去 尖 篤 , 用 餐 刀 挑 出 螺 肉 , 用 刷 洗 淨 , 切 去 黑 色 肝 臟 及 硬 頭 , 然 後 開 邊 切 去 面 的 腸 , 再 將 海 螺 肉 切 薄 片 後 放 入 碗 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M2 V- o/ @7 g& [) t
& C$ Y( e8 q/ Z6 o; ]# i$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 松 茸 燉 好 後 , 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 紹 酒 拌 勻 至 溶 化 , 趁 大 滾 倒 進 海 螺 片 便 成 。( t5 Y3 b8 @7 t/ p: B/ N- C
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野 生 菇 菌 可 能 有 毒 , 記 得 用 蒜 片 爆 炒 , 如 果 蒜 片 變 黑 , 即 菇 菌 有 毒 ! |