( C' z/ i* _ r. dtvb now,tvbnow,bttvb
& j3 V9 }9 D* `. ?0 o% etvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 w! H j: R/ F7 L
嘉 美 雞 1/2 隻 （ 斬 件 ） 、 黑 木 耳 2  、 冬 菇 6 隻 、 新 鮮 細 山 藥 1 條 、 蓮 子 12 粒 、 杞 子 少 許 5 h% S" N7 D* {) C9 F+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 ^5 J4 }5 T2 ~9 u
醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) t' F; ^* T: W7 l) m
生 抽 3 湯 匙 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 惹 味 粉 / 糖 各 1/2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb! ] j8 @9 T1 x' `# \
6 `7 l4 N& x7 G4 E P5 \, x2 N- a6 O
1 @2 L9 j* q) x 公仔箱論壇( o* @: _& v4 g7 b d
公仔箱論壇9 M7 k6 r1 K$ C9 [: p6 J
做 法tvb now,tvbnow,bttvb$ [ p; v6 u2 h7 f6 ]3 a
1. 冬 菇 浸 軟 ， 剪 去 椗 備 用 。 黑 木 耳 浸 發 ， 瀝  水 後 切 件 備 用 。 公仔箱論壇8 y# W3 n" G2 D% R. K
4 [8 ^1 S+ y; B- _5 D4 h" g公仔箱論壇2. 將 山 藥 去 皮 ， 切 片 備 用 ， 記 住 處 理 新 鮮 山 藥 ， 記 得 戴 上 手 套 ， 否 則 會 令 皮 膚 痕 癢 。 公仔箱論壇3 \# W5 t/ q \" [7 Y, W9 b9 e* t
/ [' h! \# x( r: H" e7 T
3. 將 雞 洗 淨 ， 加 入 生 抽 、 橄 欖 油 、 糖 、 惹 味 粉 、 胡 椒 粉 及 生 粉 ， 撈 勻 醃 30 分 鐘 。
* W- E- }7 j9 l7 _. ^& K$ |0 Ttvb now,tvbnow,bttvb: Z. ]/ D; M5 |# e4 U4 o' H3 b
4. 在 碟 上 先 放 入 黑 木 耳 、 新 鮮 山 藥 及 冬 菇 ， 再 將 雞 放 上 面 ， 然 後 放 杞 子 及 蓮 子 ， 放 入 鑊 中 ， 以 中 大 火 蒸 20 分 鐘 即 可 。5.39.217.77' B& [- L' z9 d- R0 @: d; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 A, ^. D, G6 U
貼 士% G) t4 G5 d4 X& b3 x4 a( o% C9 L! D
蓮 子 不 可 與 花 生 同 吃 ， 兩 者 鉀 含 量 都 好 高 ， 會 導 致 肌 肉 無 力 及 心 律 不 正 ； 腎 功 能 不 好 的 話 ， 不 可 一 齊 吃 。 |
發表於 2009-3-2 12:37 PM
| 