[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

  [* F$ l2 ?0 d3 \* n4 k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 H: `  C- l% j; E0 X
材料：tvb now,tvbnow,bttvb, d# D) Z: f7 }1 s4 m
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
3 Q* A1 l* {0 [- ^% i5.39.217.77洋蔥    1粒
# u2 ?. x, z+ M$ _5.39.217.77番茄     1粒5.39.217.77" b9 e! o7 G# J
紅辣椒  1條5.39.217.777 d5 a" w1 _3 h6 F( F! Q5 B* [
蒜茸     1湯匙5.39.217.77; @' \# `6 w$ v, D, ~; H+ j
7 R$ a6 _" l# t% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, }! |& V" K: C. N( K7 j
調味料：  L* B3 A4 x( U4 q( i
番茄醬 3大匙
0 B8 c( o; S( }  |6 D9 S$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1茶匙  [3 l, G) v" \" {# z4 ]7 U9 z$ a" Q
鹽     1茶匙
8 x0 K6 A0 X7 @! D, j( g$ ]公仔箱論壇水     半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# ^' M, b% ~' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. P$ ^! P! R* t
做法：
% f0 X4 K: b: B公仔箱論壇1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，2 G& x8 C) b4 E; S
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
$ \3 c/ q2 N+ x$ h1 f: Q5.39.217.772.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
, A; S2 F# Z' G( x' ptvb now,tvbnow,bttvb  再加入半杯水，煮至濃郁。% U- n$ ?. x" q& M5 S  F- x
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。