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# N( [- V: T0 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：肉碎 100克
5 u; Q- L5 d2 ^. Z; d1 y公仔箱論壇水豆腐 2塊(對切成三角形)
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* m8 B/ V% B! ]6 g$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇. g3 D' S" k! q, t6 I9 U) g7 l
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇8 Q w$ j* z6 n& m, b
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做法：5.39.217.77; v) G- Z% ]1 s$ c2 y2 u9 S
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
% D" {2 ~# p- F! o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
k) |! |5 X( q: d- D) i3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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