胃痛病人的食疗
. D+ F6 u' U2 s* z/ X3 i. b作者：胡强TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C3 H$ K3 c- f Y9 b
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胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。公仔箱論壇7 x& |* `( K. N) F, K4 ~
8 A/ s5 Q: |# F. L2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒邪犯胃9 ~) k& Y* J, I) o
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病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。
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姜橘椒鱼羹
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( f4 e+ a7 M+ S0 O3 m% C( I% J& Y$ i 活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。公仔箱論壇5 \/ K& ?: ~: \8 L. G; ?( z% \
4 S1 ^, ?8 @4 M7 H: O4 J& x 椒面粥
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蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。5.39.217.77$ C- X: J$ T7 D9 _# o* k! b. _
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双桂粥 / S$ R( F. E) O8 W7 j6 z
) R1 i" F3 D" W" K/ etvb now,tvbnow,bttvb 桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。
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. Q1 n; r2 k" Q! ]0 b7 z饮食停滞
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, C# N: ?" v6 R+ O5.39.217.77 病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。; {' C2 c' B# {
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麦芽山楂饮
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- u$ q; }' e! h0 @+ o公仔箱論壇 麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
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0 }; b* r" F7 U" i; a$ r& s公仔箱論壇 莱菔谷芽粥
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- S1 f# w6 I3 m+ ?, _5 m7 e 莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。
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2 @4 e$ O0 t& I& P) ^* Ltvb now,tvbnow,bttvb肝气犯胃& S7 c h5 j2 q% c/ ~3 f
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病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。
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佛手双皮饮
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佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。) I5 g* J7 c1 `- j
. _- L1 r: W8 _# J; u3 v& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 川楝马蹄粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i( h* Q1 e5 C
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川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。
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脾胃虚寒tvb now,tvbnow,bttvb6 P- G6 w' H/ f6 F& q
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病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。$ l0 B' y, q1 @/ a
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莲子猪肚 1 C5 g2 d' o- N' D
$ K; p9 E2 C' G1 v- E5 M I) e! g% [5.39.217.77 莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。
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2 q/ c: H% M+ w. {$ v7 X1 ~8 Y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 姜韭牛奶羹
( j0 R& j+ O) \% g, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 {" J" b; g& R1 A! T( T
韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。6 K* [4 ]! O5 {$ c/ Z0 ^
2 u! @6 B# m4 }: l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉良姜汤
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' O6 w1 @! E: S公仔箱論壇 牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。
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1 N( S- X* d n, z9 P+ Q! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% V, i0 F. |& m
胃阴不足
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病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。1 u5 b P8 y7 v& }; b
4 k6 Q( e6 M/ S9 Y' |" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄精枸杞麦冬粥 公仔箱論壇 I4 c8 o! y& n0 {9 G0 ]: k6 K
( l7 c; M% F [) o: utvb now,tvbnow,bttvb 黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。
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玉参百合焖鸭
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沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。5.39.217.778 A+ \8 Z1 H+ U) x4 H! t8 u( Q& v
& A" S$ i; K7 B% g& W6 T9 f公仔箱論壇 五汁饮 tvb now,tvbnow,bttvb4 D) E' s# c3 g5 f) g# V# m
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鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。
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淤血停滞
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, G7 B( Z& M" A! f! X, c 病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ g& i5 K/ e Y9 q
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红花丹参糯米粥
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红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。" ]# u8 J' H3 m! y$ b
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鸡蛋藕汁糊
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. y5 A: P( p$ C! v* j" Ytvb now,tvbnow,bttvb 鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。公仔箱論壇' {7 x2 ]3 C: p0 K7 O- F
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仙鹤草炖鸡肉 8 [5 C! c6 G& M5 y" t* ?7 q
- D- H( ]! q- X2 Y, }- K 仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。
% ^/ ^, F( O6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 D( z( U+ g$ _1 O7 L6 a& S5 }
最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。 |
發表於 2009-2-28 09:27 AM
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