[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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材 料 ：
0 m) z: G2 c" Y7 D/ w; ^$ Mtvb now,tvbnow,bttvb西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
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- Y% P2 e# M: t2 ytvb now,tvbnow,bttvb芝 士 汁 料 ：
# ^) f( o" u2 B. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克
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* a; Y$ R0 v- U: m5 A6 d4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O% j0 M& p5 s0 `4 i" }# v做 法 ：
" V1 x0 A- D% E5.39.217.771. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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3 F( R: ?. \; y5 u0 `2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。
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3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。   U. V+ q9 l& I

5 ~) ^: M+ Y$ w, X- }& T公仔箱論壇4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g3 a( i$ x6 O
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, j' {- J% h4 I. j4 @tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ：
0 p. F: w" i1 o5.39.217.77烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。