[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' O5 y' u) C* I0 N+ D
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芝 士 汁 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb( H- w3 x# M# ?" X: Q! I& Z
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克tvb now,tvbnow,bttvb- }" {. S& |; d; j$ i- j
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做 法 ：
" G8 R. P& e1 e. `% A5.39.217.771. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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$ o: q7 w1 m7 F: f5 R/ F5.39.217.772. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 - E7 e0 Z7 k% A2 E

0 v, U3 c; U. J$ D7 `: y5.39.217.773. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb* F  j5 C0 k1 f8 s* [# r" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% }( D3 z6 H1 ?( b8 w
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貼 士 ：
# W1 m1 m0 `! t烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。