[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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0 [7 n6 T+ `  q$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
  k$ t1 m  y1 y( B% A' _; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
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3 t, }8 t( w& K5 t1 S# U. M5.39.217.77芝 士 汁 料 ： 5.39.217.77% x- F; @) Y; T- H2 _
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克5.39.217.77' g+ V# ]- I5 Y( h4 s

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1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M* F" O5 a7 A2 ~9 ?

$ p* W/ [$ Q; o3 W$ O$ v2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 公仔箱論壇# j! q/ Q& L' W- L, f
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3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。 5.39.217.77( Y) H* V. e  a' Z$ _5 ?
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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) l) w) T. {. ^+ a3 V3 Y' r( L9 K* c烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。