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- {* j; c9 {6 |5 g0 A0 E6 |4 }6 w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& w( y" r3 A! A) D9 v
材 料 ：3 ~$ S2 N- n+ V3 P: ? Y: Q
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
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芝 士 汁 料 ： 5.39.217.77! q2 {5 A5 t! v$ @9 g6 d& I' `
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克
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做 法 ： f9 d. @$ ]/ m+ d, A! k( N
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 - X" T1 |* K6 ^" j: s
2 z/ g5 U/ N% K9 F5 u5 _; B" p1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 * X' H) T( ]! y9 J, b0 _
1 y1 f# W) m! e. g. D3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) J/ |# K- ^5 S N8 x! `
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。公仔箱論壇5 V( a: n+ x0 G( i/ U& p
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貼 士 ：
. t% c5 n) M" t& j* }* O3 R公仔箱論壇烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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