 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
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2 x. Q8 ^8 e; z$ e# J' g0 N4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。$ A& g, U. Z4 E- e/ |& {
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。tvb now,tvbnow,bttvb" g/ T$ a& L! ~
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
6 _/ C t& C5 {: I9 q5.39.217.77在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。& |* R8 T+ T7 F) v- h
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。公仔箱論壇 Z6 ^2 _; Q _- I* C
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
' `& t4 O9 V8 Q. K3 N4 {( [: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
+ h1 ^" u8 Y9 c- [吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( v' ^6 {) d3 U d
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。tvb now,tvbnow,bttvb4 C# R5 u; A/ U9 p4 z7 B9 Q
+ j- H# p2 N& d# I公仔箱論壇3、同時可以減少飯麵的食用。
7 _1 f; U2 o; n- e- B7 Y吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。- Q) W' H- Z J) p
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2、糖尿病人需適量。
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3 [/ F& \8 u5 ?3 B9 R/ ^) g+ X公仔箱論壇3、控制體重的人須注意攝取量。' c; A9 r ]9 [' p. M3 E# x
非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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) a- r6 Z& j" [/ i' X" o' |5.39.217.772、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
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3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ o) f: e6 F% P2 y, Z" L. z
5 b, y+ Y) A9 o0 m0 Q5.39.217.774、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C- _* H8 ]" R) q
% g) m! }' o: ?tvb now,tvbnow,bttvb5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
* @+ @) v2 d0 I3 Z( N# s* V" A1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
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