[食肆地點] 春日下午茶　味分高低

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女士們對 high tea 有多趨之若鶩，睇半島酒店大堂

條人龍有幾長就知。嘆個 scone ，飲杯 Earl grey ，給自己一個鐘做上流社會，發一個闊太夢。嫌悶？以型格見稱的 W Hotel Living Room 大玩中西點心 mix &match ， High tea 由叉燒酥食到法式 macaroon ， Low tea 由鵝肝 panini 食到焦糖燉蛋，

酒店飲住下午茶仲可以玩層層

，「傳統」二字完全被突破。公仔箱論壇# t& V4 G4 `- ?$ ]( n
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■ 氣氛寫意不拘束。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 s) {% \: R- X. S ~! n

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Low Tea
Homemade 精緻西點
驟耳聽以為 Low Tea 比 High Tea 低級，實際上 Low Tea 才是英國貴族的至愛，稱作Low Tea 只因為點心放在茶几般矮的桌子上。 Living Room 的 Low Tea 全部都是homemade 西式小點心，由傳統的鬆餅到創新的鵝肝蘋果烤三文治都有，賣相精緻，令人不捨得食。

■ 肥美的三文魚佐以印度酸辣 chutney 醬，可中和魚油的膩之餘，亦帶出三文魚的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 s: x9 L; [# Q4 @7 Z

■ 火腿芝士意式烤三文治份量迷你，味道鹹香，當然比傳統的青瓜三文治豐富得多。

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High Teatvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 g' a: f0 w, h1 M, W
變奏的骰中點tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 s" Y5 |. ~1 v* z
以為食 High Tea 是上流社會的身份象徵？又係美麗的誤會。 High Tea 的出現是英國工人因為工作太忙，連午飯都無時間食，晚餐前要在高

上食一餐頂肚，所以份量 heavy ，有肉批又有腸仔、蛋。此變奏版 High tea 以中式點心為主，又有西式蛋糕，份量雖然的的骰骰，不過令人飽肚的本質，依然堅守傳統。0 d8 V$ ` g1 L' |# t X

■ 法式 Macaroon 甜而不膩，外脆內軟，小小兩件，有點不夠喉。

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■ 南瓜素菜春卷炸得十分香脆，餡料全是蔬菜，爽口得很。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% b, V7 x9 |2 r6 c+ R6 l

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飲茶才是潮公仔箱論壇( Q$ ^6 ^9 h" d8 s' x+ q
Angel Ginger T $75
以 Earl grey 混合薑茶而成，夏天時飲特別清新。1 g' @' t/ X2 {0 A/ u2 b

三十多款茶葉任擇，首推帶可可橙味的 Chocolate Mint Truffle 。
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Living Roomtvb now,tvbnow,bttvb+ M# A9 H! m: t$ f
價錢：每位 $2380 H1 ~" ~+ ~% ~* K5 h3 o
註： 2:30pm-3pm 供應

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tea buffet 酒店平食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) B, X) P: b2 p
型格甜品
Yamm自助餐數一數二，價錢亦都與質素成正比。最新推出的型格假日下午茶，造福了不少想慳錢又為食的甜品粉絲，十五款甜品包括芝士蛋糕、法式燉蛋任食，仲可於五款特色下午茶拼盤中任擇一款。 Weekend

尖沙嘴，終於有地方好 hea 。
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Yamm) H' q3 C% H. Y4 \7 J
價錢：成人 $198 、小童 $158 （包拼盆一款，只吃甜品減 $60 ）公仔箱論壇, H1 ~' W+ @ O& N7 a$ H B3 |
註：逢星期六、日及公眾假期 3pm-5pm 供應

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芝味無窮公仔箱論壇( r( {0 R; s" e$ D% k/ ]' A" ~; i
眾多甜品中，以芝士蛋糕最受歡迎。先鋒吧的「芝」味無窮輕怡甜品自助餐，每日都有九款芝士甜品， Tiramisu 、香橙芝士撻、腰果芝士忌廉輪流登場，記得不能錯過焗蘋果芝士酥條，酸甜又鬆脆，食多幾條都唔怕滯。5.39.217.77! j3 ]& l$ x2 L8 n. L* J( o( n2 h3 m

先鋒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 b4 \" w* s$ k+ Z, F) c% X5 }
價錢：每位 $88
註：每位 $88 逢星期六、日及公眾假期 3pm-5pm 供應tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 U0 Y! ~) k/ |: ~
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矜貴燕窩
平日食燕窩自助餐，最少都要三百蚊。這個海嘯價下午茶自助餐，無論甜品或鹹食都加入矜貴燕窩，巨蜂蜜露、蘋果雞湯、燕窩滑雞粥，有食療功效，滋補又養顏，帶埋姊妹阿媽一齊去，又多一個藉口俾自己放縱大吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 k6 u- c# f' G, O
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柏景餐廳 / |8 s4 q- I0 ?: q. u( K
價錢：成人 $158 、小童 $1185.39.217.77. O3 M% N1 C' ^; m7 w  y" U; z! D
註：逢星期六、日及公眾假期 3:15pm-5:15pm 供應

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