[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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【材　 料】
0 }8 F4 k6 g; f1 [- k6 |tvb now,tvbnow,bttvbA.鸭赏 100公克
# Z1 ~+ k: I) D九层塔 适量
0 w' Z: P* Y' D- \6 t3 m3 [5 |4 m: y5.39.217.77姜丝 10公克
2 i8 q; C% }, T/ K9 [B.白饭 适量 公仔箱論壇" a" L; ~, M5 k0 x1 H/ f
海苔 适量 5.39.217.77, A1 ^1 t* @6 U! \# A
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【做　 法】
1 u9 q9 |1 C7 {: W5.39.217.771.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
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2 g, X8 n* S- J% l3 x; P/ @公仔箱論壇2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。3 t9 C- g% M8 G$ C

5 o0 W% S5 y; j- v/ `5.39.217.773.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可