[甜品] 玫瑰花香布丁

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, O! r+ y: v& ^1 z3 J( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) ]$ l. l/ i' d4 o0 H

& e! @: I& r# e5 k6 _5.39.217.77【材　 料】
0 L9 h" D2 B% [) W5.39.217.77A.全脂鮮奶 200公克
! A" E- e0 g5 R9 ]  ?0 }5.39.217.77細砂糖 60公克
+ {6 ~( Z9 n, N8 s/ [1 i4 X: j. U5.39.217.77B.吉利丁片 8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# _$ S4 E; f" D
C.蛋黃 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 J* }! j+ P2 @4 _% F
動物性鮮奶油 200公克
$ |: t- i- ~. y0 @7 o; D. r9 _公仔箱論壇D.玫瑰花醬 75公克
/ C  W' e5 h5 }( M  {$ e3 c9 F& B  eE.食用玫瑰瓣 少許
& h" n; z- [+ H3 |* s0 q4 C5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! Y$ w# n8 m. ^: w4 |0 ]. ]' h' [/ o
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9 S8 H) L+ j: P+ }8 T# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" u; w5 |- I3 |/ @, {1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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8 [9 k0 m4 u/ y+ {- z5.39.217.773.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。- w: N0 g7 l2 K4 E: D% o

: J3 @1 {/ E& Rtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。