[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：
! `5 `0 h0 R) H* F  ^. |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
, y3 U' F$ K7 W* `  E& K8 D2. 蔥 ... 3條(10克)
, [+ s& c6 ~- b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 辣椒... 2條(20克) 公仔箱論壇' X: I* H! S+ I: m4 y' |
4. 蒜頭  ... 20克  
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$ O8 y+ V" O* v/ d& k. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
) r# S( L7 |% M; L; atvb now,tvbnow,bttvb1. 沙拉油... 3大匙
" I3 Z! ?2 r5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖 ... 2大匙
8 j# t, v5 \/ D( T6 [3. 烏醋 ... 3大匙5.39.217.779 z5 a5 R# x+ B9 j' N% o

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' c* H! g6 w3 `1 y9 `$ n: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：
# K0 U( L) l2 l" D5 N2 C, K5.39.217.771. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
( ]/ O. J0 {* P6 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。! Z4 ~% j9 q! G4 [5 t
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。