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所需材料：* q- ^, v& g5 A
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
$ y5 F0 |3 n, K4 g公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克) 5.39.217.771 K3 v" G$ z* S8 n9 D$ j/ c2 [
3. 辣椒... 2條(20克)
$ s- E3 B! Z5 a; D0 O4 F+ A公仔箱論壇4. 蒜頭 ... 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ M' I% t# e7 j- e
0 c* p0 J: n0 V7 Y5.39.217.77) E% W0 @" |$ h) n! v( K
調味料：
, V! u3 [/ o0 Z! r3 a! z公仔箱論壇1. 沙拉油... 3大匙
/ p5 d5 C3 C& X0 f4 f) P ~2. 糖 ... 2大匙% s# p+ x3 _) P( H
3. 烏醋 ... 3大匙
/ A' r# `0 m l4 q: t+ E公仔箱論壇
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: }% Z6 m5 V2 v3 y" _公仔箱論壇做法步驟：
* J3 Q, h) i' p4 ^公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。公仔箱論壇: T* i f. b" l6 V
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
4 y' S& o% Y' L! `公仔箱論壇3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。 |
發表於 2009-2-25 03:34 PM
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