[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

2 S9 y2 [8 V5 N( [, L/ u4 Z# T* stvb now,tvbnow,bttvb　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。公仔箱論壇+ E3 f. I0 v. c/ k1 o. S
　　3－4人份
( D7 _% j0 H* y1 S/ mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
$ ?9 x# Y- M5 m$ |8 R5 l6 W4 s, @　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
! B! n8 G9 N, ytvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；公仔箱論壇8 `( S/ y9 ^2 D
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
0 D6 Y6 v, X' c0 G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
8 e- H3 Y# |; h( \% E+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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- b2 V! W& P& C* {tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
( m6 s) R9 t9 K6 u# Ztvb now,tvbnow,bttvb　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
: W, x9 D1 k3 l7 G2 f; s8 F5.39.217.77靓汤心水
/ s# p; ?( k' }公仔箱論壇　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。