中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 5.39.217.77! F2 y3 d3 E# G" v8 J; X  N1 X
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 6 Y  i7 ?# W; n9 y2 i. F
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 - [. g% i. Q/ G4 n; s) H; z
嗜飲酒者慎之慎之。 $ ^6 j2 K- Y( z0 x1 Z) ]! N/ P
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔 tvb now,tvbnow,bttvb! y( y3 \3 K/ D
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 5.39.217.77! e7 M' ~( F; M1 n
後 5.39.217.77- Q% a5 [8 g+ [" g2 a- Y! T" J+ c; s3 q: ~
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。公仔箱論壇+ l5 p9 ~, o6 b) {
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 3 d5 Y8 X7 P; n

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ h& Z$ J+ U+ C' i5 d: m
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: f1 R# T  x7 J+ q
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ - A6 G4 M5 V6 \1 T+ u6 @/ {

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 I% R( Z* T5 z: d* N
飪 5.39.217.771 O5 z& n. A# v5 m$ `' x
方法不詳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( l1 f; l$ Q3 J5 m' n
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvb now,tvbnow,bttvb' t4 A: f1 s" H' M
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： % A, B1 M: |: @2 ?( t% r4 d  }8 [1 y
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 # u3 D3 d: Z* q: e
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 - U; a# C5 ^' x' r- z

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 5.39.217.77' v, ], B% S% B
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， 5.39.217.77# Y. I, ~: Y" i) l

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 1 x; L1 S% V" O. T& Q
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 5.39.217.77- J! D* z( N; k' ^3 G
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第四名——鐵板甲魚： 5.39.217.772 r' R; \& `+ J, D1 {# S. W
殘忍度：★★★★☆ , D; j( V7 T* O

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會 " a8 u( f  b" m5 i

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 x; V$ |3 \/ ]" q
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 5.39.217.77$ D0 p8 g+ @7 Y# q/ M$ u1 Y
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉： tvb now,tvbnow,bttvb( o$ p  Y8 v* j2 A
殘忍度：★★★★★ + b, C) `% g$ _! q. c/ I  _
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部公仔箱論壇$ b3 o5 U! T5 P* S. ^
分，
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  ]7 w: P& L( O) ~8 m! E- v
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 : h, \- R; A1 m0 s! {# Y
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第二名——三吱兒：公仔箱論壇! t/ m# ], |+ R% B$ Y
殘忍度：★★★★☆ 8 q, U8 k# P; T! f) f7 W
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱公仔箱論壇3 |0 B# `( ~( n; ^( z$ U( V3 p

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 tvb now,tvbnow,bttvb( J0 J" M5 f8 o/ e- B4 Y
吱 5 S* R9 I7 Q% M, D
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用公仔箱論壇0 W+ Q8 b4 Z; \" I. g" l% R
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. d; E2 X" `
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍公仔箱論壇6 R: [- k2 ~; R9 {5 _9 S
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 tvb now,tvbnow,bttvb" E, w' d* c9 C7 b/ T+ ^
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 5.39.217.77& q5 w7 _- S6 o( u8 [
金 tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 S/ K: p& f- P
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露公仔箱論壇% z, A/ w( W$ \  K/ b
在公仔箱論壇; Y! @; U' U+ M8 n1 I2 m

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 " p. F/ Q& v4 v/ @1 n
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 tvb now,tvbnow,bttvb  ]8 @( G* C5 |8 ~, t- I
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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saiwa