粉類 5.39.217.779 I1 r* u1 \% ~1 Z" y" P' R o
高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb% J1 w6 s$ ^0 c1 [$ K" b
' \3 u9 y6 p- e8 I4 P1 M: a6 k低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
! |) [$ r( l4 J5 _6 f( Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 i0 S: W; t$ D$ v) m. k
奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 公仔箱論壇0 v1 C7 t: i( h' P& o
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 5.39.217.77! m* U$ F9 y" X: ]2 R/ P
! M) ]+ Y: z$ l# V, [3 O7 z2 _* T a可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 ( H8 r9 t- F/ e; _. T8 a
' v/ Y% k2 e5 |5.39.217.77塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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膠質 5.39.217.772 V4 c9 T e. O) Y
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g t0 f4 D3 R' Z/ b
5.39.217.77, ?& L0 u8 h5 L; t! U
吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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1 {& w8 ^+ `+ [tvb now,tvbnow,bttvb膨大劑
) X) f+ ~/ w4 K9 ]# h5 U7 etvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 公仔箱論壇6 r( I! z9 `5 S0 I" H- N
. s1 ^. V, D( F, t: u+ n+ O% Ttvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ x# v( e$ O5 _; A
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調味料
- s! E* B# j8 W7 X! I- g, E公仔箱論壇細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 + J. X, ^8 m( q9 K4 I4 l( Z2 Q3 r
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 5.39.217.77( f: G3 f& D$ {/ m( }! G
% |$ z0 W' s& c8 M8 w0 U1 ?細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
$ x( K7 \* _* r; s8 N) f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" {0 o3 y3 q! W, O$ A
粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
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堅果豆類
9 s+ Q8 z2 c3 P" f, V+ j$ F松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb( v9 d' L& M1 B- f
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 公仔箱論壇& C% H! g6 ^# u' x8 G
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 V" w4 Z7 Q* Z* ]
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液體
3 J1 Y& n p, J. E8 O9 `5.39.217.77雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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5 L* M4 [7 V8 q* q, P蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
5 l! u) n7 k7 n$ i: F: C* ^/ [7 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, o+ j6 _- a& B$ V% ^
奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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# _6 o8 _/ p2 V7 m9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 5 v3 l/ k4 N8 p/ i5 W
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' A# @9 \& C6 t# t
公仔箱論壇6 B+ E( r. A; B; w/ j
香料
; k5 \) ~# A6 [0 ^+ q3 N香草片 1 片 0.3 克
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糖漿
6 b4 G2 j4 w( etvb now,tvbnow,bttvb糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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, @; t, s/ C9 k! R* T6 e5.39.217.77果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
Z* A! M. D/ `8 C0 e- Htvb now,tvbnow,bttvb5 H: `& ]( @3 j/ k" H; F
蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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