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[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇

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, G, N+ {4 a& ^+ H2 O: S( Stvb now,tvbnow,bttvb材 料
  H2 C/ j* e4 i! m0 M( x- i: \小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 ) . k- h- z) w9 m" d

7 f- L/ D& v0 p0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E# S! w/ j: }' z3 G. n) |! P" r1 ]
調 味 料
7 p' R# P: k" b2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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做 法
0 N) V4 M* Z" Z6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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7 r. a3 F* \7 [9 c$ A5.39.217.772. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。 4 S$ B8 o. [; \
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3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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: c  {7 ]. Q0 Z3 P2 L! X8 D5.39.217.774. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。5.39.217.77# X3 }' q* Y6 N9 _9 X9 R. y

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貼 士
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