 tvb now,tvbnow,bttvb' j' n, H2 C2 k( \- {
公仔箱論壇8 P, n+ V+ w) k" r9 h4 a
9 A, S+ Y/ q- l4 G8 t公仔箱論壇材 料
* N) i/ J7 e/ B+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘  絲 30 克 、 香 菇 （ 切 絲 ） 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、   茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙 ! y% W6 ?) f; D# A2 M4 ~
, L4 s. E! C( [ \& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- l4 @; l# g% |2 S( a4 e* Z
調 味 料5.39.217.77: ]7 d5 w& A3 ?' `% M
生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許公仔箱論壇, j6 G* L, ]1 k5 z
: [1 R& F; H+ B$ `' |0 o; p! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P& u) R& _1 P& |* w0 e/ c" F
& Q) y7 E5 ?/ o; x做 法
6 w+ U' d+ i1 {. S1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水  ， 浸 軟 後 瀝 水 ， 剪 幾 刀 備 用 。 $ g0 |) G) d$ v3 V# t
9 s3 W2 A. B; B3 G* I- s1 u2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 ， 然 後 加 雞 湯 ， 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 ， 加 南 瓜 絲 炒 勻 。 % H8 o& [+ ?* H! ~. `
tvb now,tvbnow,bttvb6 n" h9 b; L& f6 ~
3. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。 5.39.217.77) t8 E/ f$ l u0 D
5.39.217.776 E2 ^" s# A4 ~& d6 Q# S
4. 之 後 加 入 米 粉 ， 用 筷 子 炒 散 ， 見 到 水 份 收 ， 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 ， 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) }/ s3 h, A5 y$ f, ?: ?8 K
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ m# ~( h3 \7 H2 W& v, S
7 w4 \" z. P8 m% Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 p* s3 `5 ?& l. h9 W
: q$ J, u0 }( H% ^! G" U" L$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 |7 \2 u$ M+ }3 `( y" N3 I. U' r+ K
5.39.217.77( Z8 u2 Y# {; u0 C* w
^; S/ L w1 D3 } y# H) S$ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& D' ~* B8 U
0 |9 ~5 ^2 H1 ^' x9 P* G
7 {* O7 z: m# w3 ^" e5.39.217.77貼 士
. v: N. e/ }& T7 O( N! c浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 ， 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ； 而 且 炒 米 粉 時 ， 先 將 味 道 調 好 ， 才 放 入 米 粉 ， 會 較 易 入 味 。
j& Q+ P! C8 s! L" _4 z |
發表於 2009-2-23 01:06 PM
| 