 0 X! i( \: h1 i. ^! ?8 L
' u7 Y, b0 [( j% b
% P4 P$ |7 A- |; F, |7 o公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: a P: t X3 u( [! R$ R) L1 M
新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘  絲 30 克 、 香 菇 （ 切 絲 ） 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、   茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙
7 w7 z# a& o% o$ Y& [$ W公仔箱論壇
8 ?$ Q3 N8 m( r }1 S8 F& g! i公仔箱論壇1 e. [ j9 I( n9 A4 _
調 味 料
) F/ g7 v1 D0 F5 J2 @$ n& x5.39.217.77生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許5.39.217.77% y& @4 M, v" x9 P
; t; f, c* W/ d+ x9 ?0 ~9 ^3 F7 ?
 5.39.217.77- P: @4 p$ `; Y/ p0 [5 ^
# I2 \6 D0 D+ }( B& a/ x" P
做 法5.39.217.777 ~( P/ q2 }! R; f
1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水  ， 浸 軟 後 瀝 水 ， 剪 幾 刀 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* c) C4 i2 D. s2 g9 \+ m# l1 B' A
tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ G- R. }6 ~
2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 ， 然 後 加 雞 湯 ， 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 ， 加 南 瓜 絲 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }! u/ [/ d% L6 U3 c
: ^ Z9 i+ ~8 ~$ V6 P$ y# gtvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。
- V; F/ ^5 f* G; xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" w& Y6 N. Y+ o
4. 之 後 加 入 米 粉 ， 用 筷 子 炒 散 ， 見 到 水 份 收 ， 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 ， 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。公仔箱論壇* U' V' H/ F" H- |& n
2 M& m" c4 r) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E* X! k! ~* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! c7 J/ c& O' b' h
5 u/ d: z9 Z# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: F) j5 ^. l' }6 O
tvb now,tvbnow,bttvb& a2 K2 k( v5 Y0 e% B5 O
 tvb now,tvbnow,bttvb3 X; {% }2 ]8 \: O' E
% h& t, k- d. A4 U& ?! l5.39.217.77
5 W! l8 D1 R/ n T) o' v5.39.217.77
4 i% M: j+ S. S/ s1 t) w9 s; n貼 士
$ m7 U# b o! o! O+ j* I5 ytvb now,tvbnow,bttvb浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 ， 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ； 而 且 炒 米 粉 時 ， 先 將 味 道 調 好 ， 才 放 入 米 粉 ， 會 較 易 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 b) ?9 L/ E9 x. ~; U3 U
|
發表於 2009-2-23 01:06 PM
| 