[甜品] 黑 糖 芋 圓

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- s$ K% \0 B. c8 K& b" u6 u% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
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0 p' F2 n7 T6 [/ S3 R9 ytvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
' P# o# T  A, G. a- ^8 N5 f公仔箱論壇薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升公仔箱論壇3 Z: p$ e) d( j; V! g; o+ j

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  i/ E/ s, [" M- x  F5 x5 c5.39.217.77做 法5.39.217.777 Y% S1 b( D" U- P2 y. c# Z
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
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2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 公仔箱論壇5 K, p/ g. k4 Q7 o3 m' a: ^
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3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 5.39.217.771 N  D" a# l  |' Q% L5 f

4 u/ O* T4 @' F6 s* i% ?4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。
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貼 士
2 d* |0 c5 T$ L  [除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

Lena妮

这是糖水来的吧.