材料:
, N* z9 U$ [( b8 y5 d5 R3 Y5.39.217.77清雞湯 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 u- C& H" J& H( Y
清水 - 2公升 tvb now,tvbnow,bttvb, S+ M, W0 n/ U0 V8 g
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
+ n+ @, W: X% `% ?9 p9 U洋葱 (切碎) - 1隻5.39.217.77* q3 l. y7 w8 {3 T7 T2 u5 ?' ]1 u
香葉 - 3片
# g* U p) C: f! n8 k1 X5.39.217.77百里香 - 1/4茶匙
" z4 B+ J! `" S咖喱粉 - 2茶匙
% H- m- ~. @9 U0 P5.39.217.77忌廉 - 200毫升
- |* |! I$ E1 m7 C; v0 }蒜茸牛油多士︰
% W8 s1 T# C L' O! g5.39.217.77法包 - 6片
6 w O* t1 ^2 w& v4 p6 \- T0 @3 _" ^3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁茸) - 1粒
3 o9 A6 \- a/ ]" `+ D% Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G A5 n; v/ G8 e
軟牛油 - 3湯匙
6 s( ]. s4 [7 _2 z$ T* H5 p5.39.217.77
1 h% S( a- G4 K8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:8 B( q9 C& F$ X! b$ Y8 {
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
/ p; J) n: b0 b* p! f2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
9 z4 @/ @: h2 v e I3. 熄火，放一旁待涼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 `+ s% T8 o. T7 f# e' q
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
" V% ]* h+ n5 Y4 v, M; g7 }- M5.39.217.775. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 ' n& Y: E1 e! l) o3 Y& m: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- E; e( g I/ X' [4 l
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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